Ochutnávková súprava: tri bio kávy na vyskúšanie, 750 g
EU Bio Siegel
Ochutnávková súprava: tri bio kávy na vyskúšanie, 750 g
Ochutnávková súprava: tri bio kávy na vyskúšanie, 750 g
Ochutnávková súprava: tri bio kávy na vyskúšanie, 750 g
Ochutnávková súprava: tri bio kávy na vyskúšanie, 750 g
Ochutnávková súprava: tri bio kávy na vyskúšanie, 750 g
Ochutnávková súprava: tri bio kávy na vyskúšanie, 750 g
Ochutnávková súprava: tri bio kávy na vyskúšanie, 750 g

Natur Bohne Bio Kaffee

Ochutnávková súprava: tri bio kávy na vyskúšanie, 750 g

Set pre objaviteľov: tri bio kávy na vyskúšanie

Tri bio kávy po 250 g, spolu 750 g. Chuťová cesta od jemnej a orechovej cez kvetinovú a čistú až po bobuľovú a intenzívnu. Určené pre tých, ktorí chcú zistiť, ktorým smerom inklinujú, skôr než sa rozhodnú pre jednu kávu.

V sete

  1. Andenperle, bio espresso z Peru. Mandle, karamel a jemná citrusová nota, jemné a zaoblené. Pestované 141 farmármi z domorodej komunity Yanesha vo Villa Rica, kooperatíva CEPRO Yanesha. Najprístupnejšia z troch.
  2. Hochlandblüte, bio káva z Etiópie, Sidama, umytá. Kvetinová a čistá, s jasným ovocím. Od Daye Bensa v dedine Shantawene. Omniroast, funguje ako espresso aj vo filtri.
  3. Hochlandjuwel, bio káva z Etiópie, Guji, natural. Šípková, čerešňa a čučoriedka s čokoládovým záverom, výrazne ovocná. Z farmy Dimtu Tero vo výške až 2 128 m. Najintenzívnejšia z troch.

Uvedené arómy sú prirodzené chuťové asociácie z zelenej kávy a praženia. Kávam nie je nič pridávané.

V akom poradí skúšať?

Odporúčame: najprv Andenperle, potom Hochlandblüte, nakoniec Hochlandjuwel. Ak začneš naturalom z Guji, jeho ovocnosť prekrýva jemnejšie tóny Andenperle na zvyšok dňa. Opačne sa intenzita postupne buduje a rozdiely ochutnáš výraznejšie.

Hodí sa pre teba, ak…

  • ešte nevieš, ktorý chuťový smer ti vyhovuje
  • chceš porovnať tri kávy namiesto toho, aby si tipoval
  • hľadáš darček pre niekoho, ktorého chuť nepoznáš
  • pri 750 g chceš zaplatiť výrazne menej za kilo než pri samostatných baleniach

Nehodí sa pre teba, ak…

  • máš rád iba tmavé, silné espresso. Dve z troch sú svetlé a ovocné, vyber si potom Ätna alebo Vesuv
  • zásadne vyhýbaš sa kyselinke. Potom sa hodí skôr Hornisgrinde
  • už presne vieš, čo chceš. Kúp si v tom prípade 500 g alebo 1 kg balenie, to je výhodnejšie na kilo

Tri v porovnaní

  • Andenperle: Peru, Villa Rica, umyté, 1 200 až 1 800 m. Mandle, karamel, citrus. Kyselina jemná, telo stredné. Stredne silé praženie na espresso. Cena za kus 12,90 €
  • Hochlandblüte: Etiópia, Sidama, umyté, 1 900 až 2 400 m. Kvetinová a čistá. Kyselina živá. Omniroast. Cena za kus 14,90 €
  • Hochlandjuwel: Etiópia, Guji, natural, 1 808 až 2 128 m. Šípková, čerešňa, čučoriedka, tmavá čokoláda. Kyselina výrazná. Cupping skóre 86. Cena za kus 14,90 €

Súčet cien pri samostatnom kúpe: 42,70 € za 750 g.

Jeden recept na každú kávu

Tri kávy vyžadujú rozdielne nastavenia. Spoločný recept by pri aspoň jednej z nich nefungoval. Všetky množstvá v gramoch, pretože créma skresľuje objem.

Andenperle v pákovom kávovare

  • 18 g v dvojitom košíku, 36 až 45 g v šálke, pomer 1:2 až 1:2,5
  • 27 až 30 sekúnd, 93 až 94 °C, stupeň mletia jemný

Hochlandblüte ako Omniroast

  • Pákový kávovar: 18 g na 36 až 45 g, 27 až 30 sekúnd, 93 až 94 °C
  • Ručný filter V60: 15 g na 240 g vody, pomer 1:16, stupeň mletia stredný, 94 °C, cieľový čas 2:30 až 3:15 minúty

Hochlandjuwel ako Omniroast

  • Pákový kávovar: 18 g na 36 až 45 g, 27 až 30 sekúnd, 93 až 94 °C. Vznikne moderné, ovocné espresso, nie klasické tmavé
  • Ručný filter V60: 15 g na 240 g vody, pomer 1:16, stupeň mletia stredný, 94 °C, cieľový čas 2:30 až 3:15 minúty. Tu sa ukáže najlepšie

Ako nastaviť: Ak espresso preteká príliš rýchlo a chutí riedko: jemnejšie mletie. Ak preteká ťahavo a chutí horko: hrubšie mletie. Pri filtri platí cieľový čas, nie číslo na mlynčeku. Nastav čas cez stupeň mletia, nie cez dávku. Pred tampovaním povrch mletej kávy nadvihni pomocou WDT-nástroja.

Poznámka pre plnoautomaty: Pri prechode medzi tromi kávami zostávajú zrnká v zásobníku a v mlynčeku. Pre čisté porovnanie naplň len malé množstvá a po zmene nechaj prebehnúť dva až tri výbery, než hodnotíš.

Voda: Ideálna je mäkká voda s nízkou uhličitanovou tvrdosťou, naša referencia je približne 4 °dH. Pri oboch etiópskych kávach je tvrdá voda obzvlášť badateľná, tlmí práve ovocné a kvetinové tóny.

Pôvod a transparentnosť

Všetky tri kávy majú certifikát EÚ bio, poľnohospodárstvo mimo EÚ. Pôvod, odrody, spracovanie, nadmorská výška a údaje o šaržiach nájdeš na prepojených stránkach jednotlivých produktov.

Dátum praženia a obdobie optimálnej konzumácie: Dátum praženia je na každom balení. Po 10 až 14 dňoch odležania sú kávy v ideále. Hochlandjuwel je natural, ktorého ovocný charakter najprv slabne, ten by si mal vypiť približne do troch mesiacov. Ostatné dve zostávajú aromatické približne štyri mesiace.

Plnené pri objednávke: Až do objednávky sú pražiarenské šarže skladované uzavreté vo veľkoobale. Tvoje tri vrecká sa naplnia až bezprostredne pred odoslaním.

Často kladené otázky

Aké kávy sú v sete?

Andenperle z Peru, Hochlandblüte a Hochlandjuwel z Etiópie, každá 250 g, spolu 750 g.

V akom poradí by som mal skúšať?

Najprv Andenperle, potom Hochlandblüte, nakoniec Hochlandjuwel. Od jemnej po intenzívnu. Opačne ovocnosť naturalu prekrýva jemnejšie tóny Andenperle.

Koľko ušetrím oproti samostatným vreckám?

Tri 250 g vrecká stoja samostatne 12,90 €, 14,90 € a 14,90 €, spolu 42,70 €. V sete zaplatíš 39,90 €, teda o 2,80 € menej.

Môžem set použiť v plnoautomate?

Áno. Pre čisté porovnanie medzi tromi kávami naplň do zásobníka len malé množstvá a po každej zmene nechaj prebehnúť dva až tri výbery, pretože v mlynčeku zostávajú zvyšky.

Sú všetky tri kávy bio?

Áno. Všetky tri sú certifikované ako EÚ-bio, poľnohospodárstvo mimo EÚ.

Hodí sa set ako darček?

Áno, obzvlášť ak chutí obdarovanej osoby nepoznáš. Tri kávy pokrývajú spektrum od jemného a orechového po bobuľové a intenzívne.

Hrubosť mletia
Hrubosť mletia:
42,48 €

vrátane DPH bezpoštovného.

🚚 Náklady na doručenie v EÚ: 8 €
Náklady na doručenie v EÚ, pozri zásady doručenia.

📦 Berechnung läuft ...

Čo robí túto kávu výnimočnou

Tri bio kávy po 250 g, spolu 750 g. Cesta chutí od jemnej a orechovej cez kvetinovú a čistú až po bobuľovú a intenzívnu. Určené pre všetkých, ktorí chcú zistiť, ktorý smer ti vyhovuje, skôr než sa rozhodneš pre jednu kávu.

Obsah sady

  1. , bio espresso z Peru. Mandle, karamel a jemná citrusová nota, jemný a zaokrúhlený. Pestované 141 pestovateľmi z domorodej komunity Yanesha vo Villa Rica, kooperatíva CEPRO Yanesha. Najprístupnejší z troch.
  2. , bio káva z Etiópie, Sidama, umyté. Kvetinová a čistá, so sviežim ovocím. Od Daye Bensa v dedine Shantawene. Omniroast, funguje ako espresso aj vo filtri.
  3. , bio káva z Etiópie, Guji, natural. Šípka, čerešňa a čučoriedka s čokoládovým dozvukom, výrazne ovocná. Z farmy Dimtu Tero až do 2 128 m nad morom. Najintenzívnejšia z troch.

Uvedené arómy sú prirodzené chuťové asociácie zo zelenej kávy a praženia. Kávam sa nič nepridáva.

V akom poradí ochutnávať?

Odporúčame: najprv Andenperle, potom Hochlandblüte, nakoniec Hochlandjuwel. Ak začneš natural z Guji, jeho ovocnosť zakryje jemnejšie tóny Andenperle na zvyšok dňa. Naopak, intenzita sa postupne buduje a rozdiely ochutnáš jasnejšie.

Hodí sa k tebe, ak...

  • ešte nevieš, aký chuťový smer ti vyhovuje
  • chceš porovnať tri kávy namiesto tipovania jednej
  • hľadáš darček pre niekoho, koho chuť nepoznáš
  • pri 750 g chceš platiť výrazne menej za kilo než pri jednotlivých baleniach

Nehodí sa k tebe, ak...

  • máš rád len tmavé, silné espresso. Dve z troch sú svetlé a ovocné, vezmi potom alebo
  • Ak sa zásadne vyhýbaš kyslosti. Potom sa hodí viac
  • už vieš, čo chceš. Kúp potom 500 g alebo 1 kg balenie, to je lacnejšie za kilo

Tieto tri v porovnaní

  • Andenperle: Peru, Villa Rica, umyté, 1 200 až 1 800 m. Mandle, karamel, citrus. Kyslosť mierna, telo stredné. Stredne silné praženie pre espresso. Jednotková cena 12,90 €
  • Hochlandblüte: Etiópia, Sidama, umyté, 1 900 až 2 400 m. Kvetinová a čistá. Kyslosť svieža. Omniroast. Jednotková cena 14,90 €
  • Hochlandjuwel: Etiópia, Guji, natural, 1 808 až 2 128 m. Šípka, čerešňa, čučoriedka, tmavá čokoláda. Kyslosť výrazná. Cupping skóre 86. Jednotková cena 14,90 €

Súčet jednotkových cien: 42,70 € za 750 g.

Pôvod a transparentnosť

Všetky tri kávy sú certifikované ako EU-bio, poľnohospodárstvo mimo EÚ. Pôvod, odrody, spracovanie, nadmorská výška a údaje o šarži nájdeš na prepojených stránkach jednotlivých produktov.

Dátum praženia a obdobie optimálnej spotreby: Dátum praženia je uvedený na každom obale. Po 10 až 14 dňoch odpočinku sú kávy na vrchole. Hochlandjuwel je natural, ktorého ovocný charakter najprv ustupuje, mal by si ho vypiť približne do troch mesiacov. Ostatné dve zostávajú aromatické približne štyri mesiace.

Plnené pri objednávke: Až do objednávky sú pražiace šarže skladované uzavreté vo veľkoobaloch. Tvoje tri vrecká sa naplnia až bezprostredne pred odoslaním.

Praženie

Naše kávové zrná sa šetrne pražia pri 210 °C približne 13–16 minút, čo vedie k strednému stupňu praženia, pri ktorom jemné arómy optimálne vyniknú. Na rozdiel od veľkých pražiarní, ktoré pri vyšších teplotách a kratších časoch vytvárajú tmavšie zrná, náš proces zachováva vyváženú, delikátnu chuť, ktorú okamžite pocítite.

Dozvedieť sa viac

Od jemnej po ovocnú

  • Obsah: 3 x 250 g, spolu 750 g
  • Aromáty: Mandle a karamel, kvetinové a čisté, šípka, čerešňa, čučoriedka
  • Kyslosť: mierna až výrazná, podľa kávy
  • Pôvody: Peru a dvakrát Etiópia
  • Praženia: jedno praženie pre espresso, dva Omniroasty
  • Vhodné pre: pákový kávovar, plnoautomatický kávovar, ručný filter, French press
  • Certifikácia: EU-bio, kontrolný orgán DE-ÖKO-022 a DE-ÖKO-007, poľnohospodárstvo mimo EÚ

Poznámka pre plnoautomatické kávovary

Pri prechode medzi tromi kávami v zásobníku a v mlynčeku zostávajú zrná. Pre čisté porovnanie naplň len malé množstvá a po výmene nechaj prebehnúť dve až tri extrakcie, než budeš hodnotiť.

Vhodné pre {"type":"root","children":[{"type":"heading","children":[{"type":"text","value":"Recept\n"}],"level":3},{"type":"list","listType":"unordered","children":[{"type":"list-item","children":[{"type":"text","value":"Dávka: 16 g"}]},{"type":"list-item","children":[{"type":"text","value":"Čas extrakcie: 28–32 s"}]},{"type":"list-item","children":[{"type":"text","value":"Výťažok: 36 ml"}]},{"type":"list-item","children":[{"type":"text","value":"Teplota: 94°"}]}]}]}"}]}``` a filtrovaná káva

Recept

  • Dávka 16 g
  • Doba extrakcie: 28–32 s
  • Výťažok: 36 ml
  • Teplota 94°

Príprava s Hario V60

  • Metóda prípravy: Ručný filter (napr. Hario V60)
  • Kvalita vody: Celková tvrdosť 4 °dH, alkalita 3 °dH
  • Teplota vody: 93–94 °C
  • Pomer káva:voda: 1:16 (napr. 15 g kávy na 240 ml vody alebo 20 g na 320 ml)
  • Hrubosť mletia: 8 (stredne jemné)
  • Doba extrakcie: 2:30–3:00 min

Informácie o výrobcovi

Natur Bohne GmbH
Rosenfelder Straße 8
72189 Vöhringen
Nemecko
Telefon: 07454 / 870 48 64
E-Mail: [email protected]
www.naturbohne.business

Hodnotenia zákazníkov

Čo zákazníci hovoria o Ochutnávková súprava: tri bio kávy na vyskúšanie, 750 g

★★★★★

Sehr bequem und sogar günstig

Sehr bequem und sogar günstig, um einen Eindruck zu erhalten.

I
Ingo BerbeckerOverený nákup
★★★★★

@nicskaffeeliebe - Guter Stoff!

Wie beschrieben - lecker 🍂☕️🍁 ich rate zum Dreier Set/Probierpacket

@
@nicskaffeeliebeOverený nákup
Fragen & Antworten

Otázky zákazníkov k

Steht deine Frage nicht dabei, schreib uns. Wir antworten persönlich, meist am selben Werktag.

Eigene Frage stellen →
Pákový kávovar

Hrubosť mletia: Jemné (v závislosti od mlynčeka)

Recept: Dvojité espresso

  1. Použi 16 až 20 g čerstvo pomletých zŕn v závislosti od sitka.
  2. Použi DWT nástroj (technika dávkovania a váženia), aby si kávové zrná pred tampovaním jemne prevzdušnili. To zabezpečí rovnomernú extrakciu.
  3. Utlač kávu rovnomerne a pevne v portafiltri.
  4. Priprav dvojité espresso (cca 25 až 30 sekúnd extrakčného času).
  5. Pre naše Omni Roasts odporúčame pomer extrakcie približne 1:5 až 1:2,5. To znamená, ak použiješ napríklad 18 gramov kávového prášku, mal by si mať v šálke približne 36 až 45 gramov espressa. Tento pomer zabezpečí vyváženú extrakciu aróm, čím vynikne plná chuť tvojich kvalitných zŕn.
  6. Uži si ho čistý alebo ako základ pre tvoj mliečny nápoj.
Moka kanvica

Hrubosť mletia: Stredne jemné (v závislosti od mlynčeka)

Recept:

  1. Nalej spodnú komoru vodou až po poistný ventil.
  2. Použi 15 až 18 g mletej kávy do sitka.
  3. Zostav kanvicu a polož ju na sporák na strednom ohni.
  4. Keď káva začne syčať a vyliezť hore, odstav kanvicu zo sporáka a nechaj kávu krátko odpočívať.
Filtračná káva

Naše Omni Roasts sú tiež perfektné pre všetkých, ktorí milujú plné, vyvážené arómy zŕn a chcú z nich pripraviť filtrovanú kávu. S týmito pokynmi na prípravu sa každý šálok stane chvíľou pôžitku!

1. V60 (prelievanie)

Hrubosť mletia: Stredná (v závislosti od mlynčeka)

Recept:

  1. Použi 25 g kávy na 400 ml horúcej vody (cca 92 až 95 °C). Ideálne pri 92 °C
  2. Navlhči filter a vylej prebytočnú vodu.
  3. Začni s „bloom“: najprv nalej 50 ml vody a počkaj 30 sekúnd.
  4. Potom pomaly a rovnomerne nalej zvyšnú vodu krúživými pohybmi.
AeroPress

Hrubosť mletia: Stredne až jemné (v závislosti od mlynčeka)

Recept:

  1. Použi 15 až 18 g kávy a 240 ml horúcej vody (cca 90 až 95 °C). Ideálne pri 92 °C
  2. Nalej vodu cez kávu a krátko premiešaj, počkaj 30 sekúnd. Potom nalej zvyšok vody.
  3. Nasad piest a tlač pomaly 30 sekúnd až 1 minútu, aby si dosiahol celkový čas maximálne 1:30 min.

Obal z obnoviteľných surovín

Naše kávové zrná prichádzajú v udržateľných obaloch – vyvinutých pre optimálnu ochranu a maximálnu šetrnosť k životnému prostrediu.

Výhody našich obalov na prvý pohľad:

  • Laboratórne testovaná ochrana:
    Spoľahlivo chráni pred vonkajšími vplyvmi, ideálne pri vysokých požiadavkách na ochranu proti UV žiareniu.
  • PLA fólia z obnoviteľných surovín:
    Vyrobená z obnoviteľných surovín (napr. cukrovej trstiny alebo kukuričného škrobu) – znižuje použitie petrochemického plastu a emisie CO₂.
  • Vhodné pre styk s potravinami a výroba v EÚ:
    Najvyššie štandardy kvality vďaka európskej výrobe.
  • Certifikáty:
    S označením "OK biobased" a FSC®-certifikovaným papierom pre udržateľné záväzky.
  • Možno znovu uzavrieť a s aromatickým ventilom
    Náš ventil chráni tvoje kávové zrná pred kyslíkom, vlhkosťou a cudzími pachmi – tak zostane plné aroma zachované. Napriek jednorazovému zvareniu z hygienických dôvodov sa obal dá kedykoľvek prakticky znovu uzavrieť. Tak si môžeš svoje čerstvé kávové aroma vychutnať kedykoľvek naplno.

Náš obal nielen optimálne chráni kávové zrná, ale tiež prispieva k šetreniu zdrojov a znižovaniu CO₂.

Máš ešte otázky?

Kontakt

Ak máš ešte otázky o našich produktoch, napíš nám sem alebo použij chatovaciu funkciu.

Táto lokalita je chránená testom reCAPTCHA a vzťahujú sa na ňu pravidlá ochrany súkromia a podmienky poskytovania služby hCaptcha.