Wiedemann Tamperstation v2 kort, rostfritt stålFör alla med portafilter som redan har allt: här ligger portafiltret stadigt vid tampning. Trä kan väljas, matchar tampern i ek.
1 583,00 krinkl. MwSt.
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Natur Bohne · Adventskalender
Kaffee-Adventskalender 2026Kaffeadventskalender 2026: 12 ekologiska kaffe och Wiedemann tillbehör
Hinter den Türchen
Was deine Kaffeeroutine im Dezember bekommt.
Bio-Kaffees aus unserer Rösterei im Schwarzwald, je 125 g
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Zwölf Kaffees, zwölf Mal neu einstellen.
- 01 Geröstet, wenn die Bestellungen stehenWir rösten erst nach dem Bestellschluss am 20. November. Bis das erste Türchen aufgeht, hat der Kaffee rund eine Woche Ruhe hinter sich, die Espresso nach der Röstung braucht.
- 02 Bio, von Kleinbauern, mit HerkunftAlle zwölf sind EU-Bio-zertifiziert. Unsere Rohkaffees kommen von Kleinbauern-Kooperativen und einzelnen Farmen, nicht von anonymen Großplantagen. Die Hochlandsonne etwa stammt von der Federación Campesina del Cauca, dem ersten Kaffeeunternehmen Kolumbiens, das Fairtrade exportierte.
- 03 Specialty Coffee: was die Punkte bedeutenRohkaffee wird auf der SCA-Skala der Specialty Coffee Association verkostet und bewertet, höchstens 100 Punkte. Ab 80 Punkten gilt ein Kaffee als Specialty, das ist die oberste Qualitätsstufe, darunter spricht man von Handelskaffee. Wo wir einen Score angeben, liegen unsere Rohkaffees zwischen 82 und 86 Punkten, die Hochlandsonne bei 83.
- 04 Zwölf Sorten, zwölf HandschriftenVom schokoladigen Espresso bis zum hellen, fruchtigen Hochlandkaffee, dazu entkoffeiniert für den Abend. Jede Tüte zeigt, wie anders Herkunft und Röstung schmecken können.
- 05 Hochlandsonne: unter Segeln über den AtlantikAus dem Cauca in Kolumbien, und nicht im Containerschiff, sondern mit dem Segelfrachter nach Europa gebracht. Auf der Seestrecke sind das laut unserem Importpartner rund 13 statt 80 Gramm CO2 je Kilo. Es gibt nur eine Segelladung im Jahr. Jasminblüte und Zitrus, dahinter Panela.
- 06 Ganze Bohne, damit du selbst mahlstAlle zwölf kommen als ganze Bohne. Jede Sorte will einen eigenen Mahlgrad, und genau das ist der Reiz: Im Dezember lernst du deine Mühle besser kennen als im ganzen Jahr davor.
Wiedemann Manufaktur, Holzteile in Eiche
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Holz aus der Manufaktur, nicht vom Fließband.
- 07 Alle Holzteile selbst gefertigtWiedemann fertigt jedes Holzteil in der eigenen Manufaktur in Süddeutschland am Bodensee. Die Fertigung wird nicht in andere Länder ausgelagert, auch in Zukunft nicht.
- 08 Eiche aus DeutschlandHelles, warmes Holz mit gleichmäßiger, lebendiger Maserung. Wer lieber Olive aus Italien, Nussbaum aus Nordamerika oder dunkle Räuchereiche möchte, schreibt uns vor dem Bestellschluss.
- 09 Von Hand geschliffen, mehrfach geöltJedes Stück wird von Hand geschliffen, poliert und mehrfach mit biologischem Hartöl behandelt. Deshalb fühlt sich der Griff an wie Holz und nicht wie Lack.
- 10 Holz statt Kunststoff, seit 2015Seit der Gründung verzichtet Wiedemann auf Kunststoffgriffe. Die Hölzer werden mit Blick auf Nachhaltigkeit ausgesucht, und keine zwei Maserungen sind gleich.
Wiedecent Tamper V6 in Eiche: diese Holzart liegt im Kalender
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Hinter Türchen 24: der Handgriff, mit dem jeder Espresso beginnt.
- 11 Immer geradeDie Nivellierplatte setzt auf dem Siebrand auf. Der Puck wird gerade gepresst, auch am Morgen vor dem ersten Kaffee, auch beim zwanzigsten Bezug.
- 12 Immer gleich festZwei Federn bestimmen den Anpressdruck, nicht die Tagesform. Ein schiefer oder ungleich fester Puck ist einer der häufigsten Gründe, warum ein Espresso einseitig durchläuft. Diese zwei Fehler nimmt dir der Wiedecent ab.
- 13 58,35 mm für die gängigen 58er SiebePasst auf die 58-mm-Siebe der meisten Siebträgermaschinen, nicht auf die kleinen 7-g-Siebe mit 41 mm. Hat deine Maschine eine andere Größe, schreib uns nach der Bestellung an [email protected], dann legen wir einen passenden Tamper bei.
- 14 Hängt an der Wand statt in der SchubladeDer Griff ist aus Eiche, andere Holzarten auf Wunsch per E-Mail an [email protected] vor dem Bestellschluss am 20. November. Im HangUp-System von Wiedemann hängt der Tamper neben dem WDT Tool griffbereit an der Wand.
Wiedemann WDT Distribution Tool mit Holzgriff
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Zehn Sekunden zwischen Mühle und Tamper.
- 15 Verteilen statt klopfenFrisch gemahlenes Kaffeemehl klumpt. Mit den feinen Nadeln rührst du es im Sieb einmal durch, bis es locker und gleichmäßig liegt. Erst dann tampen.
- 16 Warum das schmecktLiegt das Mehl gleichmäßig, findet das Wasser keinen bequemen Kanal. Der Espresso läuft gleichmäßiger, wird süßer und weniger bitter am Rand.
- 17 Austauschbare NadelnZwei Ersatznadeln liegen bei. Die Nadeln lassen sich tauschen, das Werkzeug bleibt.
- 18 Der HolzgriffLiegt gut in der Hand und passt zum Tamper. Beide hängen im Wiedemann HangUp-System nebeneinander.
Wiedemann Reinigungspinsel V3, Eiche
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Damit die Mühle sauber bleibt.
- 19 Nach jedem Mahlen ein StrichKaffeemehl bleibt im Auswurf der Mühle und auf der Arbeitsfläche liegen. Mit dem Pinsel ist es in Sekunden weg, bevor es alt wird und den nächsten Espresso mitschmeckt.
- 20 Echthaar statt KunststoffDie Borsten sind aus Echthaar und reinigen schonend, auch an Kanten und im Auswurf.
- 21 Massives Holz, von Hand geöltDer Griff ist aus massivem Hartholz aus nachhaltiger Forstwirtschaft, von Hand mit biologischem Hartöl behandelt. Er ist mit einem Edelstahlgewinde verschraubt. Der Kopf lässt sich als Ersatzteil tauschen.
- 22 Jedes Stück ein UnikatHandarbeit aus der Wiedemann Manufaktur in Deutschland. Das Holz zeichnet jeden Pinsel anders.
Wiedemann Milchkännchen, NuovaPoint Asti, Natur Bohne Baristatuch
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Für den Moment, in dem der Espresso fertig ist.
- 23 Wiedemann Milchkännchen 0,35 lEdelstahl, Fassung für ein bis zwei Cappuccini. Die schlanke Tülle führt den Milchschaum gezielt in die Tasse, der erste Schritt zur Latte Art.
- 24 Vier Asti EspressotassenDie klassische Barform von NuovaPoint aus Civita Castellana, Hartporzellan mit rund 5 mm Rand, der die Wärme hält. Innen weiß, damit du die Crema siehst. 68 ml, Platz für den doppelten Bezug.
- 25 Natur Bohne BaristatuchSaugstark, für Dampflanze, Siebträger und Tassenrand. Liegt neben der Maschine und hält die Kaffeeecke aufgeräumt.
Noch etwas dazulegen?
Geschenkideen passend zum Kalender
Wiedemann Tamperstation v2 kort, rostfritt stål
Wiedemann tamperstation v2 Double lång, rostfritt stålDen stora stationen med plats för portafilter och tamper sida vid sida. För en kaffehörna som menar allvar.
1 951,00 krinkl. MwSt.
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Wiedemann HangUp, magnetiskt väggfäste för portafilter, tamper och baristatillbehörTrälist med magneter för väggen: tamper, WDT-verktyg och portafilter hänger nära till hands, arbetsytan hålls fri.
ab 1 215,00 krinkl. MwSt.
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Wiedemann EspressoCover / skyddsmattaSkyddsöverdrag i läderimitation mot repor på maskinen, måttillverkad per modell. Fråga diskret först vilken maskin det är.
479,00 krinkl. MwSt.
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24 luckor för din espressorutin: tolv ekologiska kaffen, högkvalitativ baristautrustning och en Wiedecent Tamper som höjdpunkt på julafton.
Der Natur Bohne kaffeadventskalender 2026 kombinerar nyrostade ekologiska kaffe från vårt rosteri i Schwarzwald med utvald utrustning från Wiedemann och NuovaPoint. Upptäck tolv olika kaffesorter och komplettera din kaffestation med verktyg som följer med dig även efter jul i din espressotillagning.
Begränsad till 50 exemplar · Endast förhandsbeställning · 349 € · Fri frakt inom Tyskland
En adventskalender för män och kvinnor med portafilter och en lyxig adventskalender som inte hamnar i skåpet efter jul: espresso från tolv nyrostade kaffebönor och verktyg som används varje dag.
Det här finns i din baristaadventskalender
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12 ekologiska kaffe à 125 g: tolv olika sorter som hela bönor, totalt 1,5 kg kaffe från vårt eget rosteri.
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Wiedecent Tamper V6 från Wiedemann, 58,35 mm: din höjdpunkt bakom lucka 24 för jämn, rak tampning.
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Wiedemann WDT-verktyg: för att luckra upp och jämnt fördela kaffepulvret före tampning.
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Wiedemann mjölkkanna i rostfritt stål, 0,35 l: för att skumma och hälla upp mjölken.
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Fyra NuovaPoint Asti espressokoppar med matchande underkoppar.
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Natur Bohne baristaduk för ångstav, portafilter och koppkant.
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Wiedemann rengöringsborste V3 i ek: med borstar av naturhår, håller kvarnen och arbetsytan fria från kaffepulver.
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Skötsel för maskin och kvarn: PULY Caff, Puly Grind kvarnrengörare och Decal40 avkalkare.
Tolv ekologiska kaffesorter, nyrostade för din advent
För den här adventskalendern rostar vi kaffet först efter beställningsstopp. Så kommer bönorna färska från vårt rosteri till dig. Med tolv olika sorter à 125 g kan du prova dig igenom vår kaffevärld och upptäcka din nästa favoritkaffe.
Alla våra kaffen får du som hela bönor, så att du kan mala dem färska för din espressomaskin med portafilter. Mer om vårt sortiment hittar du bland våra ekologiska kaffe och espressobönor.
Wiedemann-tillbehör för din kaffestation
Trä, rostfritt stål och precis hantverk: Wiedemanns trä- och rostfria delar tillverkas i manufakturen i Baienfurt i Baden-Württemberg. I kalendern kompletterar Wiedecent Tamper V6, WDT-verktyget, mjölkkannan och rengöringsborsten din utrustning för espressotillagning hemma.
Oavsett om som gåva till en kaffekännare med espressomaskin med portafilter eller till dig själv: Denna baristaadventskalender kombinerar nya kaffen att upptäcka med tillbehör för dagligt bruk.
Passar tampern din espressomaskin med portafilter?
Den medföljande Wiedecent Tamper V6 har en diameter på 58,35 mm och är avsedd för passande 58 mm-filterkorgar. Avgörande är den filterkorg du använder i din maskin.
Behöver du en annan storlek, skriv till oss efter din beställning på [email protected] och uppge din maskinmodell samt, om känt, den använda filterkorgen. Då lägger vi, i stället för Wiedecent, en passande tamper.
Förhandsbeställning, pris och leverans
Kaffeadventskalendern kostar 349 €. Frakt inom Tyskland är gratis.
För leverans utomlands gäller andra fraktkostnader och leveranstider.
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Förhandsbeställ till: 20 november 2026, så länge den begränsade upplagan finns tillgänglig.
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Rostning: nyrostat efter beställningsstopp.
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Frakt: den 23 eller 24 november 2026.
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Ankomst: inom Tyskland normalt i god tid före den 1 december.
Skicka direkt som gåva
Ange mottagarens adress som leveransadress i kassan. Fakturan skickas via e-post; ingen faktura ligger i paketet.
På begäran lägger vi ett kort med din personliga hälsning i kalendern. Texten anger du direkt ovanför köpknappen, vi skriver den på kortet.
Förhandsbeställ nu din kaffe-adventskalender 2026 och säkra ett av 50 exemplar.
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* Bonität vorausgesetzt. Ratenbeispiel für PayPal Ratenzahlung: effektiver Jahreszins 12,49 % p.a., fester Sollzinssatz 11,80 % p.a., Laufzeit 24 Monate. Genaue Konditionen und Gesamtkosten werden im nächsten Schritt von PayPal angezeigt. Angebot gültig nur für Kunden mit Wohnsitz in Deutschland. Weitere Infos zur Bonitätsprüfung.
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Unsere Bohnen, frisch geröstet.
Für alle, die lieber nur Kaffee verschenken: unsere Bio-Bohnen aus der eigenen Rösterei. Je mehr Packungen, desto günstiger.
Alle Kaffeebohnen in unserem Angebot sind Bio.
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Schreib uns, wenn du unsicher bist, ob ein Teil zu deiner Maschine passt. Wir rösten selbst und trinken, was wir verkaufen.