Espresso revija

Trajnost

Izvor, priprava in pošteno svetovanje pri nakupu, napisano s strani ljudi, ki pri Naturbohne pražijo, testirajo in svetujejo.

Bio Bohnen & nachhaltiger Kaffee: Der ehrliche Guide für bewussten Genuss
Trajnost21.04.2026 · 13 Min.

Ekološki fižol in trajnostna kava: iskren vodnik za zavesten užitek

Kaj pomeni ekološka pridelava kave, kateri certifikati kaj zagotavljajo in zakaj prava trajnost poleg ekologije zahteva tudi poštene cene in gospodarsko vzdržne kmetije.

Preberi članek →
Carine in gugalnica cen: Kaj se dogaja na trgu surove kave?
Trajnost09.04.2025 · 3 Min.

Kava, carine in cenovni tobogan: kaj se dogaja na trgu zelene kave?

Zakaj cena zelene kave po vrhuncu februarja 2025 spet pada, kakšno vlogo imajo podnebje, špekulacije, prevoznina in ameriške carine ter kaj to v srednjem roku pomeni za tvojo kavo.

Preberi članek →
Warum Specialty Coffee nicht automatisch nachhaltiger ist – und warum wir trotzdem auf nachhaltige Partnerschaften und faire Bedingungen setzen sollten
Trajnost24.03.2025 · 3 Min.

Zakaj posebna kava ni samodejno bolj trajnostna in zakaj se moramo še vedno osredotočati na trajnostna partnerstva in poštene pogoje?

Specialty kava pomeni kakovost, vendar ne zagotavlja poštenih pogojev. Izveš, kakšno vlogo igrajo špekulacije in cene ter na kaj lahko pri nakupu paziš.

Preberi članek →
Demeter
Trajnost10.02.2025 · 5 Min.

7 prepričljivih razlogov za izbiro kave Demeter

Kaj biodinamično pridelovanje razlikuje od običajnega ekološkega pridelovanja in kaj to pomeni za tla, biotsko raznovrstnost, okus in dohodke malih pridelovalcev kave.

Preberi članek →
Fair gehandelter Kaffee: Ein Schritt zu nachhaltigem Genuss und guter Qualität
Trajnost03.02.2025 · 6 Min.

Kava iz pravične trgovine: korak k trajnostnemu uživanju in dobri kakovosti

Kaj pomeni poštena trgovina za pridelovalce kave, kako je povezana z ekološko pridelavo in po čem lahko pri nakupu prepoznaš pošteno trgovano kavo.

Preberi članek →
Eintauchen in die Welt des Kaffees: Die faszinierende Reise in der Specialty Coffee Welt
Trajnost14.01.2025 · 14 Min.

Potopite se v svet kave: fascinantno potovanje po svetu posebne kave

Kaj kavo naredi za specialiteto, kako izvor oblikuje okus in zakaj ekološka pridelava, pridelava v senci in pošteno plačilo sodijo k specialty kavi.

Preberi članek →