{"product_id":"mahlkonig-e80w-gbs-die-zukunft-der-vernetzten-espressovermahlung","title":"Mahlkönig E80W GbS, nätverksansluten espressokvarn","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n  \u003ch1\u003eMahlkönig E80W GbS - framtiden för nätverksbaserad espressomalning\u003c\/h1\u003e\n\n  \u003cp\u003e\n   \u003cstrong\u003eMahlkönig E80W GbS\u003c\/strong\u003e definierar hur modern kaffekvarn fungerar: snabb, exakt och intelligent nätverksansluten. Som världens första espressokvarn med \u003cstrong\u003eGrind-by-Sync-teknik\u003c\/strong\u003e kommunicerar den direkt med \u003cstrong\u003eLa Marzocco Cloud Connect-nätverket\u003c\/strong\u003e via \u003cstrong\u003eThe Sync System\u003c\/strong\u003e - för helautomatisk synkronisering mellan kvarn och espressomaskin. Den är utvecklad för hektiska kaféer och professionella barer och kombinerar maximal hastighet, effektivitet och konsistens i varje kopp.  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2\u003eGrind-by-Sync \u0026amp; Cloud Connect\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e\n   \u003cstrong\u003eE80W GbS\u003c\/strong\u003e är helt \u003cstrong\u003eCloud Connect-aktiverad\u003c\/strong\u003e och har utformats speciellt för att integreras i \u003cstrong\u003eLa Marzoccos ekosystem\u003c\/strong\u003e och kommunicerar trådlöst med kompatibla \u003cstrong\u003eLa Marzocco espressomaskiner\u003c\/strong\u003e - inklusive \u003cem\u003eStrada S, KB90, Linea PB \/ PB X, GB5 S och GB5 X\u003c\/em\u003e- via \u003cstrong\u003eSync System.\u003c\/strong\u003e \n    Systemet synkroniserar automatiskt bryggningsparametrar och malning, vilket säkerställer att varje shot är exakt den önskade extraktionstiden och receptet. Tillsammans med \u003cstrong\u003eMahlkönig Sync-appen\u003c\/strong\u003e blir kvarnen en del av ett molnbaserat arbetsflöde som säkerställer kvalitet och reproducerbarhet på flera platser.  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2\u003eElektronisk precision med intelligent styrning\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Den \u003cstrong\u003eelektroniska malningsjusteringen\u003c\/strong\u003e utförs av en mikromotor i \u003cstrong\u003esteg\u003c\/strong\u003e om 0 \u003cstrong\u003e,001 mm\u003c\/strong\u003e och styrs av en algoritm som automatiskt anpassar sig till extraktionstider och receptdata. Baristor kan justera avståndet manuellt eller låta kvarnen göra exakta korrigeringar i realtid, med patenterad \u003cstrong\u003eDisc Distance Detection (DDD)\u003c\/strong\u003e som garanterar absolut konsistens vid varje justering.  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2\u003eMolndata och analys i realtid\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e\n   \u003cstrong\u003eMahlkönig Sync-appen\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eCloud Connect-integrationen\u003c\/strong\u003e gör det möjligt för chefer och rosterier att centralt hantera kvarnar och maskiner. Receptdata, konsumtionstrender och underhållsinformation lagras och analyseras automatiskt. Denna datatransparens möjliggör bättre planering, snabbare svarstider och perfekt kvalitet på alla platser - en ny dimension för digitala kaffebarer.  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2\u003ePrestanda och hastighet\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e\n    I hjärtat av maskinen finns en \u003cstrong\u003ehögpresterande motor med aktiv temperaturkontroll\u003c\/strong\u003e, som ger varaktig stabilitet vid höga belastningar. \u003cstrong\u003e80 mm slipskivor av specialstål\u003c\/strong\u003e med optimerad geometri ger jämn partikelfördelning och en malningskapacitet på upp till 8 g\/s. Den tysta driften och det högkvalitativa aluminiumhöljet understryker E80W GbS premiumkrav.  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2\u003eHöjdpunkter\u003c\/h2\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrind-by-Sync-teknik\u003c\/strong\u003e: automatisk synkronisering med espressomaskinen\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCloud Connect:\u003c\/strong\u003e fullständig integrering i La Marzoccos ekosystem\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eElektronisk justering av malskivan:\u003c\/strong\u003e exakta mikrojusteringar\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrind-by-Weight:\u003c\/strong\u003e viktdosering i realtid\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiskavståndsdetektering (DDD):\u003c\/strong\u003e reproducerbara malningar\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutomatisk portafilterigenkänning:\u003c\/strong\u003e upp till 6 profiler\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e88,3 mm display:\u003c\/strong\u003e intuitiv användning med live feedback\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKraftfull motor med aktiv kylning\u003c\/strong\u003e: 520 - 845 W\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n  \u003ch2\u003eTekniska specifikationer\u003c\/h2\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSlipskivor:\u003c\/strong\u003e 80 mm specialstål\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLivslängd:\u003c\/strong\u003e ca 1 500 kg\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSlipkapacitet\u003c\/strong\u003e: 6 - 8 g\/s @ 250 µm\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosering:\u003c\/strong\u003e viktbaserad \u0026amp; molnoptimerad\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBönbehållare\u003c\/strong\u003e: 1 800 g (250 g \/ 1 200 g som tillval)\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEffekt:\u003c\/strong\u003e 520 - 600 W (230 V) \/ 845 W (110 V)\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\nVarvtal\u003cstrong\u003e:\u003c\/strong\u003e 1 400 rpm (50 Hz) \/ 1 700 rpm (60 Hz)\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMått (B × H × D):\u003c\/strong\u003e 24 × 63 × 34 cm\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVikt:\u003c\/strong\u003e 18 kg\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFärger:\u003c\/strong\u003e Polerad aluminium, matt svart, matt vit\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n  \u003ch2\u003eKompatibla La Marzocco-maskiner\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Strada S | KB90 | Linea PB | Linea PB X | GB5 S | GB5 X \u003cbr\u003e\n   \u003cem\u003e(Cloud Connect är för närvarande tillgängligt i USA och Australien)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2\u003eJämförelse: E80S vs. E80S GbW vs. E80W GbS\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"table-container\" style=\"overflow-x:auto;\"\u003e\n    \u003ctable style=\"width:100%; border-collapse:collapse; text-align:left;\"\u003e\n      \u003cthead\u003e\n        \u003ctr\u003e\n          \u003cth style=\"padding:8px; border-bottom:1px solid #ccc;\"\u003eFunktion\u003c\/th\u003e\n          \u003cth style=\"padding:8px; border-bottom:1px solid #ccc;\"\u003eE80S\u003c\/th\u003e\n          \u003cth style=\"padding:8px; border-bottom:1px solid #ccc;\"\u003eE80S GbW\u003c\/th\u003e\n          \u003cth style=\"padding:8px; border-bottom:1px solid #ccc;\"\u003eE80W GbS\u003c\/th\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n      \u003c\/thead\u003e\n      \u003ctbody\u003e\n        \u003ctr\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eKontroll av slipning\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eTidsbaserad\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eViktbaserad (GbW)\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eMolnbaserad (slipning genom synkronisering)\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eJustering av slipskiva\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eManuell\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eManuell med DDD\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eElektronisk (0,001 mm exakt)\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eDetektering av portafilter\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eManuell\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eAutomatisk (6 profiler)\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eAutomatisk + molnstyrd\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eTeknik för\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eDDD\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eDDD + GbW\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eDDD + GbW + Sync + Cloud Connect\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eMålgrupp\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eKaffebutiker och rosterier\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eAvancerade barer och SCA-caféer\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eDigitala kaffebarer och kedjor\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eSärskild funktion\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eExakt hög prestanda\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eViktbaserad dosering\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eMolnsynkronisering och appintegration\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n      \u003c\/tbody\u003e\n    \u003c\/table\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003ch2\u003eSlutsats: Mahlkönig\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e\n   \u003cstrong\u003eMahlkönig E80W GbS\u003c\/strong\u003e är mer än bara en espressokvarn - det är ett digitalt nätverkande kvalitetssystem. Med \u003cem\u003egrind-by-sync\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003eCloud Connect\u003c\/em\u003e och exakt elektronik tar den processens tillförlitlighet och konsekvens till nästa nivå. \u003cstrong\u003eFör baristor som inte bara maler, utan optimerar - Made in Hamburg\u003c\/strong\u003e.  \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mahlkönig","offers":[{"title":"Svart","offer_id":56285818585353,"sku":"MK-705860","price":36729.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"Vit","offer_id":56285818618121,"sku":"MK-705865","price":36729.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/E80W-GbS-Black-front.webp?v=1762855353","url":"https:\/\/naturbohne.business\/sv-se\/products\/mahlkonig-e80w-gbs-framtiden-for-natverksansluten-espressofrasning","provider":"Natur Bohne GmbH","version":"1.0","type":"link"}