{"product_id":"genuss-set-filterkaffee","title":"Set za užitek filter kave: tri ekološke kave, 750 g","description":"\u003ch3\u003eSet za užitek: trije bio kave za filter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTri bio kave po 250 g, skupaj 750 g. Tri izvora, tri obdelave, trije okusi. Namenjeno vsem, ki filter kavo jemljejo resno in želijo ugotoviti, katera smer jim ustreza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eV setu\u003c\/h4\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/sl-si\/products\/hochland-sonne-co-reduzierte-speciality-espressobohne-per-segelschiff\"\u003eHochlandsonne\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, Kolumbija, Cauca, prana obdelava, 1.700 do 1.900 m. Jasminov cvet, citrusi in panela, žametno in čisto. Od Federación Campesina del Cauca, s prevozom po jadrnici čez Atlantik. Najbolj dostopna od treh.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/sl-si\/products\/hochlandblute\"\u003eHochlandblüte\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, Etiopija, Sidama, Bensa, prana obdelava, 1.900 do 2.400 m. Cvetlična in čista, s spodobno sadnostjo. Od Daye Bensa v vasi Shantawene.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/sl-si\/products\/hochlandjuwel\"\u003eHochlandjuwel\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, Etiopija, Guji, natural, 1.808 do 2.128 m. Šipon, češnja in borovnica s čokoladnim zaključkom. Z farme Dimtu Tero, ocena cuppinga 86. Najintenzivnejša od treh.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNavdihi okusov, navedeni zgoraj, so naravne senzorične asociacije surove kave in praženja. K kavam ni nič dodano.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDve prani in en natural\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTukaj je bistvo tega seta. Hochlandsonne in Hochlandblüte sta obe prano obdelani in kljub temu povsem različni: Kolumbija prinaša sladkost penele in citruse, Etiopija cvet in čistost. Hochlandjuwel je natural, pri katerem se češnja suši okoli zrna, kar daje jagodnost, globino in občutno več sadnosti. V neposrednem primerjanju boš začutil, kaj naredi poreklo in kaj obdelava.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eV kakšnem vrstnem redu poskusiti?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNajprej Hochlandsonne, potem Hochlandblüte, na koncu Hochlandjuwel. Če začneš z naturalom iz Guji, bo njegova sadnost prekrila subtilnejše note obeh pranih kav za preostanek dneva. Obratno se intenzivnost gradi postopoma.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eUstreza ti, če …\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003epripravljaš z ročnim filtrom, AeroPressom ali French Pressom\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eželiš razumeti, kaj v okusu loči prano in natural obdelavo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eimaš rad svetle, sadne kave in ceniš kislost kot kakovost\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epri 750 g želiš plačati precej manj na kilogram kot pri posameznih vrečkah\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eNe ustreza ti, če …\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eiščeš temen, močan espresso. Vse tri so svetlo pražene, potem vzemi \u003ca href=\"\/sl-si\/products\/aetna-bio-espressobohnen\"\u003eÄtna\u003c\/a\u003e ali \u003ca href=\"\/sl-si\/products\/bio-espresso-vesuv-kaffeebohnen\"\u003eVesuv\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ena splošno izogibaš kislinam. Potem je primernejša \u003ca href=\"\/sl-si\/products\/hornisgrinde\"\u003eHornisgrinde\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epredvsem piješ z mlekom. Te tri so narejene za črno skodelico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eže točno veš, kaj hočeš. Potem je 500-g ali 1-kg vrečka na kilo cenovno ugodnejša\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eTrije v primerjavi\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHochlandsonne:\u003c\/strong\u003e Kolumbija, Cauca, Lot Ucumarí, prana obdelava, 1.700 do 1.900 m. Jasminov cvet, citrusi, panela, kakav. Kislost čista in rahlo sladkasta, telo žametno. Prevoz po jadrnici. Posamezna cena 12,90 €\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHochlandblüte:\u003c\/strong\u003e Etiopija, Sidama, Bensa, Shantawene, prana obdelava, 1.900 do 2.400 m. Cvetlična in čista. Kislost živa. Posamezna cena 14,90 €\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHochlandjuwel:\u003c\/strong\u003e Etiopija, Guji, Odo Shakiso, Dimtu Tero Farm, natural, 1.808 do 2.128 m. Šipon, češnja, borovnica, temna čokolada. Kislost izrazita. Ocena cuppinga 86. Posamezna cena 14,90 €\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVsota posameznih cen: 42,70 € za 750 g.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eRecept za primerjavo za vse tri\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eZa čist primerjalni test vse tri pripravi enako. Šele ko poznaš razlike, se splača fino nastaviti posamezno kavo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eRočni filter, V60\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRazmerje:\u003c\/strong\u003e 1:16, torej 15 g kave na 240 g vode\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMletje:\u003c\/strong\u003e srednje · \u003cstrong\u003eVoda:\u003c\/strong\u003e 94 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePredinfuzija:\u003c\/strong\u003e 40 g vode, počakaj 30 sekund\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCiljni čas:\u003c\/strong\u003e 2:30 do 3:15 minute skupnega prehoda\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCiljni čas je tisti, ki ga nastaviš, ne številka na mlinčku. Če kava steče hitreje in imaš tanek ali kisel okus: bolj fino zmleti. Če traja dlje in je okus suh ali grenak: bolj grobo zmleti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eFino nastavljanje za posamezno kavo\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHochlandsonne:\u003c\/strong\u003e brez težav prenese polno temperaturo. Če ti citrusi postanejo preostri, znižaš na 92 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHochlandblüte:\u003c\/strong\u003e cvetlične note pridejo bolj do izraza pri nekoliko bolj grobem mletju in krajšem času\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHochlandjuwel:\u003c\/strong\u003e kot natural se hitreje izvleče. Mleti nekoliko bolj grobo, sicer bo jagodna nota pretežka\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eFrench Press\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e60 g kave na 1 liter vode, mletje grobo, 94 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epusti stati 4 minute, odstraniti skorjo, šele nato potisniti\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVoda:\u003c\/strong\u003e Idealna je mehka voda z nizko karbonatno trdoto, naša referenca je okoli 4 °dH. Pri svetlih, sadnih kavah je trda pitna voda še posebej opazna, duši prav cvetlične in sadne note, zaradi katerih kupuješ ta set.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eJadralska kava v setu\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHochlandsonne prečka Atlantik pod jadrnicami. Naš uvoznik Belco izračuna: približno 80 gramov CO2 na kilogram kave pri običajnem kontejnerskem ladjarju v primerjavi z okoli 13 grami pri jadrnici. Te številke se nanašajo izključno na pomorski prevoz, ne na celotno proizvodnjo kave. Večino emisij povzroča pridelava. Jadralski prevoz ni CO2-nevtralen, zmanjšamo del dobavne verige preverljivo in nič ne kompenziramo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePoreklo in transparentnost\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVse tri kave so EU-organsko certificirane, kmetijstvo izven EU. Poreklo, sorte, obdelava, nadmorska višina in serijske številke najdeš na povezanih posameznih straneh.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDatum praženja in okusen rok:\u003c\/strong\u003e Datum praženja je naveden na vsaki embalaži. Po 10 do 14 dneh mirovanja so kave na vrhuncu. Hochlandjuwel je natural, pri katerem sadni značaj najprej izgine, zato ga je najbolje popiti v približno treh mesecih. Drugi dve ostaneta aromatični približno štiri mesece.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRazpolnijo se ob naročilu:\u003c\/strong\u003e Do naročila so pražne serije zaprte in shranjene v velikem pakiranju. Tvoje tri vrečke bomo napolnili šele neposredno pred odpremo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePogosta vprašanja\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eKatere kave so v setu?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/sl-si\/products\/hochland-sonne-co-reduzierte-speciality-espressobohne-per-segelschiff\"\u003eHochlandsonne\u003c\/a\u003e iz Kolumbije, \u003ca href=\"\/sl-si\/products\/hochlandblute\"\u003eHochlandblüte\u003c\/a\u003e in \u003ca href=\"\/sl-si\/products\/hochlandjuwel\"\u003eHochlandjuwel\u003c\/a\u003e iz Etiopije, vsaka po 250 g, skupaj 750 g.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eV čem se razlikuje od Entdecker-Set?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/sl-si\/products\/natur-bohne-testpaket-1\"\u003eEntdecker-Set\u003c\/a\u003e je usmerjen na espresso in vsebuje Andenperle iz Peruja namesto Hochlandsonne. Hochlandblüte in Hochlandjuwel sta v obeh setih. Če pripravljaš filter kavo, vzemi tega.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eV katerem vrstnem redu naj poskusim?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNajprej Hochlandsonne, potem Hochlandblüte, na koncu Hochlandjuwel. Od blagega k intenzivnemu. Obratno bo sadnost naturala prekrila subtilnejše note obeh pranih kav.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eKakšna je razlika med pranim in natural obdelanim kavom?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePri prani obdelavi se mesnati del ploda odstrani pred sušenjem, kar daje čiste, jasne skodelice. Pri naturalu se češnja suši okoli zrna, kar prinese več sladkosti, jagodne note in globino. V tem setu lahko obe obdelavi primerjaš neposredno.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eKoliko prihraním v primerjavi s posameznimi vrečkami?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eTri 250-g vrečke stanejo posamezno 12,90 €, 14,90 € in 14,90 €, skupaj 42,70 €. V setu plačaš 39,90 €, torej 2,80 € manj.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eSo vse tri kave bio?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDa. Vse tri so EU-organsko certificirane, kmetijstvo izven EU.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Katere kave so v Setu za užitek?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Hochlandsonne iz Kolumbije, Hochlandblüte in Hochlandjuwel iz Etiopije, vsaka po 250 g, skupaj 750 g.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"V čem se razlikuje Set za užitek od Entdecker-Set?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Entdecker-Set je espresso-usmerjen in vsebuje Andenperle iz Peruja namesto Hochlandsonne. Hochlandblüte in Hochlandjuwel sta v obeh setih. Za pripravo filtra je primeren Set za užitek.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"V katerem vrstnem redu naj poskusim tri kave?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Najprej Hochlandsonne, potem Hochlandblüte, na koncu Hochlandjuwel. Od blagega k intenzivnemu. Obratno bo sadnost naturala prekrila subtilnejše note obeh pranih kav.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Kakšna je razlika med prano in natural obdelavo?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Pri prani obdelavi se mesnati del ploda odstrani pred sušenjem, kar daje čiste, jasne skodelice. Pri naturalu se češnja suši okoli zrna, kar prinese več sladkosti, jagodne note in globino.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Koliko prihraním v primerjavi s posameznimi vrečkami?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Tri 250-g vrečke stanejo posamezno 12,90 Euro, 14,90 Euro in 14,90 Euro, skupaj 42,70 Euro. V setu plačaš 39,90 Euro, torej 2,80 Euro manj.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"So vse tri kave bio?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Da. Vse tri so EU-organsko certificirane, kmetijstvo izven EU.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e","brand":"Natur Bohne Bio Kaffee","offers":[{"title":"Cela zrna","offer_id":56915306447113,"sku":"NB-SET-FILT","price":42.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Mleto za French press (grobo)","offer_id":56915306479881,"sku":"NB-SET-FILT-FP","price":42.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Mleto za aparat za filter kavo","offer_id":56915306512649,"sku":"NB-SET-FILT-FI","price":42.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Mleto za moka pot","offer_id":56915306545417,"sku":"NB-SET-FILT-HK","price":42.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Mleto za portafilter (fino)","offer_id":56915306578185,"sku":"NB-SET-FILT-ST","price":42.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/filterkaffee-bundle2.png?v=1774394749","url":"https:\/\/naturbohne.business\/sl-si\/products\/nature-bean-test-package-enjoyment-bundle-nature-harmony-highland-blood-sonnental-4","provider":"Natur Bohne GmbH","version":"1.0","type":"link"}