{"title":"Popolnoma avtomatski stroj","description":"\u003cp\u003eNežno praženje: počasi in pri nizkih temperaturah praženi izdelki dobijo poln okus in se izognejo grenkobi. Optimalna velikost in vlažnost zrn: popolno ravnovesje zagotavlja enakomerno mletje in preprečuje prekomerno ekstrakcijo. Nizka kislost in enostavnost za želodec: trajnostno pridelana in skrbno izbrana zrna so enostavna za želodec - idealna za uporabo v popolnoma avtomatskih strojih. Vsestranski: ne glede na to, ali gre za espresso, caffè crema ali lungo - naša zrna vedno zagotavljajo popolno peno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVsi izdelki so ekološki ali s certifikatom Demeter, brez kemičnih dodatkov in testirani na ostanke v Nemčiji - z njimi se pošteno trguje in so trajnostni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOdkrijte našo ponudbo za popolnoma avtomatske aparate in doživite uživanje v kavi na najvišji ravni!\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bio-espresso-andenperle","title":"Andenperle ekološki espresso iz Peruja, Villa Rica","description":"\u003ch3\u003eAndenperle: ekološki espresso iz Villa Rica, Peru\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMehak in oreščkast ob prvem požirku, z mandljevimi in karamelnimi notami, za njimi fina citrusna nota. Telo je srednje in mehko, kislost jasno zaznavna, ne da bi prevladala oreščkast profil. Espresso, ki se ne izgubi niti z veliko mleka in vseeno nima ostrih kislin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNaštete arome so naravne senzorične asociacije surove kave in praženja. Kavi ni nič dodano.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003ePrimeren zate, če...\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003epiješ veliko z mlekom in iščeš espresso, ki se v cappuccinu ne izgubi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eimaš rad oreščkasto in karamelno, s jasno namesto težko strukturo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ete dolgočasi klasično čokoladni espresso, a ne želiš sadne bombe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eželiš vedeti, kdo je pridelal tvojo kavo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eNi primeren zate, če...\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eprideš iz brazilskega espressa in si navajen veliko telesa, kakava in skoraj nič kislosti. Potem vzemi Hornisgrinde\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ene želiš opazne kislosti. Andenperle jo ima, namerno\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eiščeš zelo temnega, dimljenega italijanskega espressa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epredvsem piješ filter kavo. Potem je Sonnental primernejše praženje istega zrna\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eKje v ponudbi stoji Andenperle\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJasnejši in lažji kot težji brazilski espresso, a občutno bolj klasičen kot sadni Etiopijec. Če si doslej pil čokoladne, težke espresse, je Andenperle sprememba: manj telesa, več jasnosti, otipljiva kislost. Kdor točno to išče, bo ostal pri njem.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eIsto zrno, dve praženji\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAndenperle in naše Sonnental prihajata iz iste regije in od iste kooperative. Razlika je v praženju: Andenperle je srednje močno espresso praženje z več telesa in karamelno sladkostjo, Sonnental je svetlejše praženje in namenjeno filter kavi. Enake družine, ista višina, dve različni skodelici.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eNaši začetni recepti\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eRočni espresso aparat\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStopnja mletja:\u003c\/strong\u003e fino · \u003cstrong\u003eDoza:\u003c\/strong\u003e 16 do 18 g v dvojnem filtru\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRazmerje (Brew Ratio):\u003c\/strong\u003e 1:2 do 1:2,3, torej 16 g v 36 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eČas ekstrakcije:\u003c\/strong\u003e 28 do 32 sekund · \u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 94 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eIzhod je naveden v gramih, ne v mililitrih, ker crema izkrivlja volumen. Če espresso teče hitreje kot 28 sekund in je redek: fino pomelji. Če traja dlje kot 32 sekund in je grenek: grobo pomelji.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCappuccino in Flat White\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCappuccino: 36 g espressa na 120 ml mleka\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFlat White: 36 g espressa na 150 ml mleka\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeniti mleko na približno 60 °C, z fino peno namesto zračne\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eAvtomatski aparat\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMoč srednja do visoka, temperatura srednja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStopnja mletja fino do srednje fino, odvisno od stroja\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eMoka lonček\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eStopnja mletja srednje fino, 15 do 18 g v košarici, ne tamperi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoda do varnostnega ventila, srednja vročina, odmakni s štedilnika, ko zaroni\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVoda:\u003c\/strong\u003e Idealna je mehka do srednje trda voda. Pri zelo trdi pitni vodi nad 14 °dH kava deluje bolj plosko in karamelna sladkost izgine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDatum praženja in okno uživanja:\u003c\/strong\u003e Datum praženja je na vsaki embalaži. Po 10 do 14 dneh mirovanja sta sladkost in telo optimalna, nato je kava aromatična približno štiri mesece. Tvoja vrečka bo napolnjena šele neposredno pred odpremo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eIzvor in preglednost\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeru · Pasco · Oxapampa · Villa Rica.\u003c\/strong\u003e Ne gre za suho andsko višavje, temveč za srednje perujski obalni gorodni deževni gozd na vzhodni flanki Andov, sredi UNESCO biosfernega rezervata Oxapampa-Ashaninka-Yanesha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAndenperle pridelujejo člani avtohtone skupnosti Yanesha, enega najstarejših domačih ljudstev v Peruju. V kooperativi CEPRO Yanesha 141 pridelovalcev kave iz sedmih vasi združi svoj pridelek, od tega 43 žensk. Skupaj dosežejo količine in standarde kakovosti, ki jih posamezne družine na svetovnem trgu ne bi mogle uveljaviti. Vsako češnjo ročno izberejo in obdelajo z opranim postopkom. Ta korak je razlog za jasnost, ki Andenperle ločuje od težjih espressov.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKooperativa:\u003c\/strong\u003e CEPRO Yanesha, 141 pridelovalcev kave iz sedmih vasi, od tega 43 žensk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietäte:\u003c\/strong\u003e Caturra, Catimor, Catuai\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eObdelava:\u003c\/strong\u003e oprana (Fully Washed)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNadmorska višina:\u003c\/strong\u003e 1.200 do 1.800 m\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eŽetev:\u003c\/strong\u003e avgust 2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertifikati:\u003c\/strong\u003e EU-Bio, kontrolni organ Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-007, kmetijstvo države izven EU. Kooperativa je dodatno certificirana kot Fairtrade (FLO-ID 34607)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePogosta vprašanja\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eKakšna je razlika med Andenperle in Sonnental?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePraženje, ne zrno. Obe prihajata iz Villa Rica od iste kooperative. Andenperle je srednje močno espresso praženje z več telesa in karamelno sladkostjo. Sonnental je svetlejše praženje in namenjeno filter kavi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eAli ima Andenperle kislost?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDa, fino in zaznavno. Daje espressu jasnost, ne da bi prevladovala oreščkastega profila. Če prihajaš iz brazilskega espressa, jo boš močno opazil. Kdor hoče čim manj kislosti, bo bolje z Hornisgrinde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eAli je Andenperle primeren za cappuccino?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDa, za to je narejen. Mandlje in karamel podpirata mleko, ne da bi espresso izginil. Cappuccino: 36 g espressa na 120 ml mleka. Flat White: 36 g na 150 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eKateri espresso recept priporočate?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e16 g v dvojnem filtru, 36 g v skodelici, 28 do 32 sekund, 94 °C. To ustreza razmerju 1:2 do 1:2,3. Izhod je naveden v gramih, ne v mililitrih. Čas nastavi preko stopnje mletja, ne preko doze.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eJe Andenperle Fairtrade?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eKooperativa CEPRO Yanesha je ekološko in Fairtrade certificirana in je vpisana pod FLO-ID 34607. Ta navedba se nanaša na kooperativo kot proizvajalno organizacijo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eJe Andenperle ekološki?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDa. Certificirano kot EU-Bio, kontrolni organ Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-007, kmetijstvo države izven EU.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eKako dolgo drži kava?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eVrečko napolnimo šele neposredno pred odpremo, datum praženja je na embalaži. Priporočena mirnost: 10 do 14 dni. Priporočeno okno uživanja je približno štiri mesece.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Kakšna je razlika med Andenperle in Sonnental?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Praženje, ne zrno. Obe prihajata iz Villa Rica od iste kooperative. Andenperle je srednje močno espresso praženje z več telesa in karamelno sladkostjo. Sonnental je svetlejše praženje in namenjeno filter kavi.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Ali ima Andenperle kislost?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Da, fino in zaznavno. Daje espressu jasnost, ne da bi prevladovala oreščkastega profila. Kdor prihaja iz brazilskega espressa, jo bo močno opazil. Kdor hoče čim manj kislosti, bo bolje z Hornisgrinde.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Ali je Andenperle primeren za cappuccino?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Da, za to je narejen. Mandlje in karamel podpirata mleko, ne da bi espresso izginil. Cappuccino: 36 g espressa na 120 ml mleka. Flat White: 36 g na 150 ml.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Kateri espresso recept priporočate za Andenperle?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"16 g v dvojnem filtru, 36 g v skodelici, 28 do 32 sekund, 94 °C. To ustreza razmerju 1:2 do 1:2,3. Izhod je naveden v gramih, ne v mililitrih.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Je Andenperle Fairtrade?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Kooperativa CEPRO Yanesha je ekološko in Fairtrade certificirana in je vpisana pod FLO-ID 34607. Ta navedba se nanaša na kooperativo kot proizvajalno organizacijo.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Je Andenperle ekološki?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Da. Certificirano kot EU-Bio, kontrolni organ Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-007, kmetijstvo države izven EU.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Kako dolgo drži kava?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Vrečko napolnimo šele neposredno pred odpremo, datum praženja je na embalaži. Priporočena mirnost: 10 do 14 dni. Priporočeno okno uživanja je približno štiri mesece.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e","brand":"Natur Bohne Bio Kaffee","offers":[{"title":"250g \/ Cela zrna","offer_id":48645639373065,"sku":"ANDP250","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Mleto za French Press (grobo)","offer_id":49112694489353,"sku":"ANDP250-FP","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Mleto za filter kavni aparat","offer_id":49112694522121,"sku":"ANDP250-FI","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ mleta za moka pot","offer_id":49112694554889,"sku":"ANDP250-HK","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Mleto za portafilter (fino)","offer_id":49112694587657,"sku":"ANDP250-ST","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Cela zrna","offer_id":48645639405833,"sku":"ANDP500","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Mleto za French Press (grobo)","offer_id":49112694620425,"sku":"ANDP500-FP","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Mleto za filter kavni aparat","offer_id":49112694653193,"sku":"ANDP500-FI","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ mleta za moka pot","offer_id":49112694685961,"sku":"ANDP500-HK","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Mleto za portafilter (fino)","offer_id":49112694718729,"sku":"ANDP500-ST","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Cela zrna","offer_id":56772552720649,"sku":"ANDP1000","price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Mleto za French Press (grobo)","offer_id":57364387823881,"sku":"ANDP1000-FP","price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Mleto za filter kavni aparat","offer_id":57364387856649,"sku":"ANDP1000-FI","price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ mleta za moka pot","offer_id":57364387889417,"sku":"ANDP1000-HK","price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Mleto za portafilter (fino)","offer_id":57364387922185,"sku":"ANDP1000-ST","price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/Naturbohne-Andenperle-Pack12_234e080b-2380-436d-8045-657836edb5c4.jpg?v=1773188128"},{"product_id":"demeter-camocim-naturgold-espresso","title":"Naturgold Demeter Espresso, Fazenda Camocim Brazilija","description":"\u003ch3\u003eNaturgold: Demeter espresso z Fazenda Camocim, Brazilija\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEspresso single estate iz 100 % Arabica, z ene same kmetije. V prvem poku oreščkast, za tem čokolada in karamel, v pookusu nežna, dobro vkomponirana kislost. Polno telo, mehka krema, v Cappuccino posebej oreščkast.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eOmenjene arome so naravne senzorične asociacije iz zelene kave in praženja. Kavi ni nič dodano.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eUstreza ti, če…\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eimaš rad oreščkaste in čokoladne okuse, s telesom in brez ostrih kislin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epiješ veliko z mlekom, zlasti Cappuccino in Latte Macchiato\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epomembna ti je metoda pridelave in želiš vedeti, s katere kmetije prihaja tvoja kava\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eiščeš miren, uravnotežen espresso za vsak dan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eNe ustreza ti, če…\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eiščeš sadne, živahne kave. Potem sta boljša izbira Hochlandblüte ali Hochlandjuwel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esi vajen zelo temnega, dimljenega italijanskega sloga. Potem izberi Vesuv\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epredvsem piješ filter kavo. Za to je iz iste kmetije narejen Naturharmonie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eKaj tukaj pomeni biodinamično pridelovanje\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNa Fazenda Camocim kavno drevje ne raste na izkoreninjenih monokulturnih površinah, ampak v agrogozdarskem sistemu: v okviru gozdnega pokrova, pod sencnimi drevesi, z ohranjeno floro in favno. Poleg tega so tu zaprti krogi hranilnih snovi in lastni komposti, ki nadomeščajo kupljena gnojila. To je bolj zahtevno kot konvencionalno ekološko pridelovanje in razlog, zakaj je kava z Demeter certifikatom redka.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eIsta kmetija, dve različni praženji\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNaturgold in Naturharmonie prihajata obe z Fazenda Camocim. Naturgold je srednje močno pražen za espresso, z več telesa. Naturharmonie je svetlejši in namenjen filtru. Ista kmetija, isti način pridelave, dve različni skodelici.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eNaši začetni recepti\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eZa aparat s portafilterjem\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStopnja mletja:\u003c\/strong\u003e fino · \u003cstrong\u003eDoza:\u003c\/strong\u003e 17 do 18 g v dvojnem filtru\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRazmerje (Brew Ratio):\u003c\/strong\u003e 1:2 do 1:2,3, torej 18 g v 36 do 40 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eČas ekstrakcije:\u003c\/strong\u003e 27 do 31 sekund · \u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 93 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eIzmerjeno je v gramih, ne v mililitrih, ker krema izkrivlja volumen. Če espresso teče hitreje kot 27 sekund in je v okusu tanek: mleti bolj fino. Če traja dlje kot 31 sekund in je grenak: mleti bolj grobo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCappuccino in Latte Macchiato\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCappuccino: 36 g espressa na 120 ml mleka\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLatte Macchiato: 36 g espressa na 200 ml mleka\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMleko peniti na približno 60 °C, z drobnimi mehurčki namesto puhasto\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eAvtomatski aparat\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJakost srednja, temperatura srednja do visoka\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStopnja mletja od fine do srednje fine, odvisno od aparata\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eMoka pot\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eStopnja mletja srednje-fina, košarico rahlo napolni in poravna, ne tampiraj\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoda do varnostnega ventila, srednja vročina, s štedilnika umakni, ko začutiš pisk\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVoda:\u003c\/strong\u003e Idealna je mehka do srednje trda voda. Pri zelo trdi pitni vodi nad 14 °dH deluje kava bolj plosko in oreščkasta nota izgine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDatum praženja in obdobje uživanja:\u003c\/strong\u003e Datum praženja je na vsaki embalaži. Po 10 do 14 dneh počivanja sta sladkost in telo na točki, nato je kava aromatična približno štiri mesece. Tvoja vrečka bo napolnjena šele neposredno pred odpremo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eIzvor in preglednost\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrazilija · Espírito Santo · regija Domingos Martins · Fazenda Camocim.\u003c\/strong\u003e Kmetija velja za pionirsko posestvo biodinamične kave v Braziliji in je ena redkih kmetij s certifikatom Demeter na svetu. Sledljivo do Fazenda Camocim.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePosamezni tekmovalni loti kmetije so bili pri mednarodnih ocenah ocenjeni z več kot 90 točkami. \u003cem\u003eTe ocene se nanašajo na posamezne tekmovalne lote, ne na našo serijo. Kažejo raven dela na tej kmetiji.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZrno:\u003c\/strong\u003e 100 % Arabica, single estate z ene kmetije\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSorta:\u003c\/strong\u003e mešanica tradicionalnih arabica sort z Fazenda Camocim\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePredelava:\u003c\/strong\u003e naravna (natural)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNadmorska višina:\u003c\/strong\u003e približno 1.200 m\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNačin pridelave:\u003c\/strong\u003e agrogozdarstvo, biodinamično po smernicah Demeter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrgatev:\u003c\/strong\u003e sezonsko razpoložljive majhne serije, odvisno od letine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStopnja praženja:\u003c\/strong\u003e srednje močno\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertifikacija:\u003c\/strong\u003e EU-ekološko, kontrolni organ Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-007, kmetijstvo izven EU\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePogosta vprašanja\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eKaj pomeni Demeter pri kavi?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDemeter pomeni biodinamično kmetovanje. Na Fazenda Camocim to pomeni: pridelava v agrogozdarskem sistemu pod sencnimi drevesi, zaprti krogi hranilnih snovi, lastni komposti namesto kupljenih gnojil. Zahteve presegajo ekološko kmetovanje, zato je kava z Demeter certifikatom redka.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eKakšna je razlika med Naturgold in Naturharmonie?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eRazlika je v praženju, ne v kmetiji. Obe prihajata z Fazenda Camocim. Naturgold je srednje močno pražen za espresso in ima več telesa. Naturharmonie je svetlejši in namenjen filtru.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eAli ima Naturgold kislost?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNežna, dobro vkomponirana. Brez ostrih vrhov, a zaznavna. Profil gre jasno v smer lešnika, čokolade in karamela. Če praktično ne želiš nobene kislosti, je bolj primerna izbira Hornisgrinde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eAli je Naturgold primeren za Cappuccino?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDa, za to je posebej primeren. Lešnik in čokolada nosita mleko, brez da bi espresso izginil. Cappuccino: 36 g espressa na 120 ml mleka.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eKateri espresso-recept priporočate?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e17 do 18 g v dvojnem filtru, 36 do 40 g v skodelici, 27 do 31 sekund, 93 °C. To ustreza razmerju 1:2 do 1:2,3. Čas nastavi preko stopnje mletja, ne preko doze.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eJe Naturgold ekološko pridelan?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDa. Certificirano kot EU-ekološko, kontrolni organ Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-007, kmetijstvo izven EU. Zelena kava prihaja dodatno iz biodinamične pridelave po smernicah Demeter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eKako dolgo kava zadrži aromo?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eVrečko napolnimo šele neposredno pred odpremo, datum praženja je na embalaži. Priporočeno obdobje počivanja: 10 do 14 dni. Priporočeno obdobje uživanja je približno štiri mesece.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Kaj pomeni Demeter pri kavi?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Demeter pomeni biodinamično kmetovanje. Na Fazenda Camocim to pomeni: pridelava v agrogozdarskem sistemu pod sencnimi drevesi, zaprti krogi hranilnih snovi, lastni komposti namesto kupljenih gnojil. Zahteve presegajo ekološko kmetovanje, zato je kava z Demeter certifikatom redka.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Kakšna je razlika med Naturgold in Naturharmonie?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Razlika je v praženju, ne v kmetiji. Obe prihajata z Fazenda Camocim. Naturgold je srednje močno pražen za espresso in ima več telesa. Naturharmonie je svetlejši in namenjen filtru.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Ali ima Naturgold kislost?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Nežna, dobro vkomponirana. Brez ostrih vrhov, a zaznavna. Profil gre jasno v smer lešnika, čokolade in karamela. Če praktično ne želiš nobene kislosti, je zate bolj primerna Hornisgrinde.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Ali je Naturgold primeren za Cappuccino?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Da, za to je posebej primeren. Lešnik in čokolada nosita mleko, brez da bi espresso izginil. Cappuccino: 36 g espressa na 120 ml mleka.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Kateri espresso-recept priporočate za Naturgold?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"17 do 18 g v dvojnem filtru, 36 do 40 g v skodelici, 27 do 31 sekund, 93 °C. To ustreza razmerju 1:2 do 1:2,3. Čas ekstrakcije nastaviš preko stopnje mletja, ne preko doze.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Je Naturgold ekološko pridelan?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Da. Certificirano kot EU-ekološko, kontrolni organ Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-007, kmetijstvo izven EU. Zelena kava prihaja dodatno iz biodinamične pridelave po smernicah Demeter.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Kako dolgo kava zadrži aromo?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Vrečko napolnimo šele neposredno pred odpremo, datum praženja je na embalaži. Priporočeno obdobje počivanja: 10 do 14 dni. Priporočeno obdobje uživanja je približno štiri mesece.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e","brand":"Natur Bohne Bio Kaffee","offers":[{"title":"250g \/ Cela zrna","offer_id":48686779629833,"sku":"NGLD250","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g \/ Mleta kava za French press (grobo)","offer_id":49112798396681,"sku":"NGLD250-FP","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g \/ Mleta kava za aparat za filter kavo","offer_id":49112798429449,"sku":"NGLD250-FI","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g \/ Mleta kava za moka pot","offer_id":49112798462217,"sku":"NGLD250-HK","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g \/ Mleta kava za portafiltr (fino)","offer_id":49112798494985,"sku":"NGLD250-ST","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g \/ Cela zrna","offer_id":48686779662601,"sku":"NGLD500","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g \/ Mleta kava za French press (grobo)","offer_id":49112798527753,"sku":"NGLD500-FP","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g \/ Mleta kava za aparat za filter kavo","offer_id":49112798560521,"sku":"NGLD500-FI","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g \/ Mleta kava za moka pot","offer_id":49112798593289,"sku":"NGLD500-HK","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g \/ Mleta kava za portafiltr (fino)","offer_id":49112798626057,"sku":"NGLD500-ST","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/Naturbohne-Naturgold-Front2_cfb17587-c510-4695-aa46-cbc70db718e3.jpg?v=1740303780"},{"product_id":"hochlandjuwel","title":"Hochlandjuwel ekološka kava Etiopija Guji, natural","description":"\u003ch3\u003eHochlandjuwel: ekolo\u00161ka kava iz Etiopije, Guji, natural\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOkus spominja na kompot iz jagodi\u0010evja s \u0010okoladnim pookusom. Plod \u00161ipka in \u0010e\u00161nja v prvem požirku, za tem izrazita borovnica, v pookusu temna \u0010okolada. Moderna, izjemno sadna Etiopijka z imenovane kmetije v okro\u00161ju Odo Shakiso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNa\u00161tete arome so naravne senzori\u00161ne asociacije surove kave in pra\u00161enja. Kavi ni ni\u0010 dodano, \u00161e posebej ne arome jagodi\u0010evja.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003ePreberi to, preden naro\u0010i\u00161\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eHochlandjuwel je v na\u00161em sortimentu kava z najve\u0010 sadnimi notami. Ima izrazito, \u00161ivo kislost, in to je namen: kislost jagodi\u0010evja in ko\u00161\u0010i\u0010astega sadja, ne citrusna ostrina. \u00160e si doslej pil kavo blago in \u0010okoladno, je to namenski preskok.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eUstreza ti, \u00161e\u0010\u0010\u0010\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eima\u00161 rad sadne kave in ceni\u00161 kislost kot kakovost, ne kot napako\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epredvsem pije\u00161 filter, V60, Chemex ali AeroPress\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u00161eli\u00161 poskusiti nove stvari in ne potrebuje\u00161 iste kave vsak dan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ei\u00161\u0010e\u00161 espresso, ki je intenzivno sadni namesto temen in dimast\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eNe ustreza ti, \u00161e\u0010\u0010\u0010\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003esi navajen nizkokislinske, ore\u00161kovo-\u0010okoladne kave. Potem vzemi Hornisgrinde, to je popolni nasprotni pol v na\u00161em sortimentu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epredvsem pije\u00161 mle\u0010ne napitke. Sadne note v kapu\u0010inu in latte potuhnejo, medtem pa se lahko kislost poka\u0017e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ei\u00161\u0010e\u00161 mo\u0010an, temen italijanski espresso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\"borovnica v kavi\" smatra\u00161 za marketing in je v resnici no\u0010e\u00161\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePi\u00161emo to tako jasno, ker ta kava polarizira. Kdor jo ima rad, jo pije navdu\u0010eno. Kdor pri\u0010akuje klasi\u0010en espresso, je razo\u0010aran. Obe mo\u0017nosti sta v redu, samo naj bo pred nakupom jasno.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eZakaj Hochlandjuwel?\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSledljivo do kmetije: Dimtu Tero Farm, Odo Shakiso, Guji\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003enaravno obdelano, su\u00161eno do 20 dni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ero\u0010no pobrano, samo najbolj zrele \u0010e\u00161nje\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eekolo\u00161ko certificirano, kontrolni organ DE-\u00150KO-007\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epolnjeno \u00161ele ob tvojem naro\u0010ilu, ne na zalogo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eZakaj ta kava ima okus po borovnici\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u0010e\u00161nje se su\u00161ijo kot cela sadja, do 20 dni na dvignjenih su\u00161ilnih stojalih, preden se odstrani posu\u00161eno meso. V tem \u0010asu se zrno fermentira v lastnem mesu in prav od tod izhajajo jagodni toni. Industrijski naturali se su\u00161ijo obi\u0010ajno kraj\u00161e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDa to deluje, mora biti vsaka \u0010e\u00161nja zrela. Nezrele \u0010e\u00161nje pri natural postopku povzro\u00161ijo fermentacijske napake, ki so v skodelici takoj otipljive. Zato \"ro\u0010no pobrano, samo najbolj zrele \u0010e\u00161nje\" tukaj ni prazna fraza, ampak odlo\u0010ilni kakovostni korak.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTako bo\u00161 iz kave izvabil najbolje\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eRo\u0010ni filter, V60\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRazmerje:\u003c\/strong\u003e 1:16, torej 15 g na 240 g vode\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStopnja mletja:\u003c\/strong\u003e srednje, pri Mazzer Philos stopnja 7,5\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVoda:\u003c\/strong\u003e 94 \u00176C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCiljni \u0010as:\u003c\/strong\u003e 2:30 do 3:15 minute celotnega pretoka\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u0010as je pomembnej\u00161i od \u00161tevilke na mlin\u0010ku. \u00160e V60 te\u0010e v manj kot 2:30, zmelji bolj fino. \u00160e traja dlje kot 3:15, zmelji bolj grobo. To deluje na vsakem mlin\u0010ku.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eAparat za espresso (portafilter)\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDoza:\u003c\/strong\u003e 18 g v dvojni ko\u00161arici\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRazmerje:\u003c\/strong\u003e 1:2 do 1:2,5 (18 g v 36 do 45 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u0010as ekstrakcije:\u003c\/strong\u003e 27 do 30 sekund\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura priprave:\u003c\/strong\u003e 93 do 94 \u00176C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReferen\u0010ni setup:\u003c\/strong\u003e La Marzocco Linea Mini, Mazzer Philos stopnja 4,4\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eIzhod je naveden v gramih, ne v mililitrih. Krema izkrivlja volumen. \u00160e espresso te\u0010e prehitro in je tanek: mletje bolj fino. \u00160e te\u0010e lepljivo in je grenak: mletje bolj grobo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eAeroPress in French Press\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRazmerje:\u003c\/strong\u003e 60 g\/L \u0000b7 \u003cstrong\u003eStopnja mletja:\u003c\/strong\u003e srednje do srednje grobo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eV AeroPressu najbolj izrazito pridejo ven note \u0010e\u00161nje in borovnice\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVoda:\u003c\/strong\u003e Idealna je mehka voda z nizko karbonatno trdoto, na\u00161a referenca je pribli\u0017no 4 \u0017dH skupne trdote. Trda pitna voda du\u00161i ravno tiste sadne note, zaradi katerih se ta kava kupuje. \u00160e uporablja\u00161 kjerkoli filtrirano vodo, potem tukaj.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDatum pra\u00161enja in okvir u\u0017ivanja:\u003c\/strong\u003e Datum pra\u00161enja je na vsaki vre\u0010ki. Po 10 do 14 dneh mirovanja je profil na to\u0010ki. Pri naturalu prvi zbledi sadni karakter, zato priporo\u0010amo u\u0017ivanje v pribli\u0017no treh mesecih po pra\u00161enju.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePolnjeno ob naro\u0010ilu:\u003c\/strong\u003e Do naro\u0010ila se pra\u00161eni tovor shrani zaprto v velikem pakiranju. Tvoja vre\u0010ka je polnjena in zaprta \u00161ele neposredno pred odpremo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eIzvor in transparentnost\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEtiopija \u0000b7 Guji \u0000b7 Odo Shakiso \u0000b7 Dimtu Tero Farm.\u003c\/strong\u003e Kmetija Getachew Zeleke je bila ustanovljena leta 2012 in obsega 151 Hektar na vulkanskih tleh. Pridru\u0017enih je 136 registriranih malih pridelovalcev iz okolice. Pobirajo ro\u0010no, obdelava poteka na mestu na dvignjenih su\u00161ilnih stojalih.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSorta:\u003c\/strong\u003e Heirloom, etiopske izvorne sorte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eObdelava:\u003c\/strong\u003e natural, su\u00161eno do 20 dni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNadmorska vi\u00161ina:\u003c\/strong\u003e 1.808 do 2.128 m\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCupping rezultat:\u003c\/strong\u003e 86 od 100 (specialty razred od 80 po SCA standardu)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStopnja pra\u00161enja:\u003c\/strong\u003e srednje, Omniroast s poudarkom na filter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKislost:\u003c\/strong\u003e izrazita in \u00161iva, kislost jagodi\u0010evja in ko\u00161\u0010i\u0010astega sadja, ne citrusna ostrina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertifikat:\u003c\/strong\u003e ekolo\u00161ko (EU), kontrolni organ DE-\u00150KO-007, kmetijstvo iz dr\u0017ave izven EU\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePogosta vpra\u00161anja\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eJe Hochlandjuwel kisel?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIma izrazito, \u00161ivo kislost, in to je namen. Pojavlja se v smeri jagodi\u0010evja in ko\u00161\u0010i\u0010astega sadja, ne v smeri limone. V specialty sceni se ta vrsta kislosti \u00161teje za kazalnik kakovosti. \u00160e i\u00161\u0010e\u00161 nizkokislinsko kavo, je bolj primerna izbira Hornisgrinde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eZakaj Hochlandjuwel ima okus po borovnici?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eKer se \u0010e\u00161nje su\u00161ijo kot cela sadja do 20 dni. Zrno se pri tem fermentira v lastnem mesu in iz tega nastanejo jagodni toni. Ni\u0010 ni dodano.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eA primeren je Hochlandjuwel kot espresso?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDa, ampak kot moderan, intenzivno sadni espresso, ne kot mo\u0010an temen Italijan. Kdor pri\u0010akuje klasi\u0010no espresso pra\u00161enje, je tu na napa\u0010nem mestu. Najbolje se kava izrazi v ro\u0010nem filterju.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eSe prilega v kapu\u0010ino ali latte?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eFunkcionira, vendar ni zasnovana za to. Mleko zadu\u00161i sadne note, medtem ko se lahko kislost poka\u0017e. Za mle\u0010ne napitke priporočamo Hornisgrinde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eKatero filter recepturo priporo\u0010ate?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eV60 z 15 g na 240 g vode, torej 1:16, stopnja mletja srednje, voda 94 \u00176C. Cilj je skupni pretok 2:30 do 3:15 minute. \u00160e te\u0010e hitreje, zmelji bolj fino, \u0010e počasneje, bolj grobo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eKatero espresso recepturo priporo\u0010ate?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e18 g v dvojni ko\u00161arici, 36 do 45 g v skodelici, 27 do 30 sekund, 93 do 94 \u00176C. To ustreza 1:2 do 1:2,5. Na\u00161 referen\u0010ni setup je La Marzocco Linea Mini z Mazzer Philos na stopnji 4,4.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eJe Hochlandjuwel ekolo\u00161ko?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDa. Ekolo\u00161ko certificirano (EU), kontrolni organ DE-\u00150KO-007, kmetijstvo iz dr\u0017ave izven EU.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eKako dolgo zdr\u0017i kava?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eVre\u0010ka se napolni \u00161ele neposredno pred odpremo, datum pra\u00161enja je na embala\u0017i. Priporo\u0010eni \u0010as mirovanja: 10 do 14 dni. Ker pri naturalu prvi zbledi sadni karakter, je priporo\u0010eni okvir u\u0017ivanja pribli\u0017no tri mesece.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Je Hochlandjuwel kisel?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Ima izrazito, \u00161ivo kislost, in to je namen. Pojavlja se v smeri jagodi\u0010evja in ko\u00161\u0010i\u0010astega sadja, ne v smeri limone. V specialty sceni se ta vrsta kislosti \u00161teje za kazalnik kakovosti. Kdor i\u00161\u0010e\u00161 nizkokislinsko kavo, je z Hornisgrinde bolje postre\u0017en.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Zakaj Hochlandjuwel ima okus po borovnici?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Ker se \u0010e\u00161nje su\u00161ijo kot cela sadja do 20 dni. Zrno se pri tem fermentira v lastnem mesu in iz tega nastanejo jagodni toni. Ni\u0010 ni dodano.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Je Hochlandjuwel primeren kot espresso?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Da, ampak kot moderan, intenzivno sadni espresso, ne kot mo\u0010an temen Italijan. Kdor pri\u0010akuje klasi\u0010no espresso pra\u00161enje, je tu na napa\u0010nem mestu. Najbolje se kava izrazi v ro\u0010nem filterju.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Se Hochlandjuwel prilega v kapu\u0010ino ali latte?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Funkcionira, vendar ni zasnovana za to. Mleko zadu\u00161i sadne note, medtem ko se lahko kislost poka\u0017e. Za mle\u0010ne napitke je bolj primerna Hornisgrinde.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Katero filter recepturo priporo\u0010ate za Hochlandjuwel?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"V60 z 15 g na 240 g vode, torej 1:16, stopnja mletja srednje, voda 94 \u00176C. Cilj je skupni pretok 2:30 do 3:15 minute. \u00160e te\u0010e hitreje, zmelji bolj fino, \u0010e počasneje, bolj grobo.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Katero espresso recepturo priporo\u0010ate za Hochlandjuwel?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"18 g v dvojni ko\u00161arici, 36 do 45 g v skodelici, 27 do 30 sekund, 93 do 94 \u00176C. To ustreza razmerju 1:2 do 1:2,5. Referen\u0010ni setup je La Marzocco Linea Mini z Mazzer Philos na stopnji 4,4.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Je Hochlandjuwel ekolo\u00161ko?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Da. Ekolo\u00161ko certificirano (EU), kontrolni organ DE-\\u00d6KO-007, kmetijstvo iz dr\\u017ave izven EU.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Kako dolgo zdr\\u017i kava?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Vre\\u010dka se napolni \\u0161ele neposredno pred odpremo, datum pra\\u0161enja je na embala\\u017ei. Priporo\\u010deni \\u010das mirovanja: 10 do 14 dni. Ker pri naturalu prvi zbledi sadni karakter, je priporo\\u010deni okvir u\\u017eivanja pribli\\u017no tri mesece.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e","brand":"Natur Bohne Bio Kaffee","offers":[{"title":"250g \/ Cela zrna","offer_id":48686793195785,"sku":"HJUW250","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Mleta kava za French press (grobo)","offer_id":49112796496137,"sku":"HJUW250-FP","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Mleta kava za aparat za filter kavo","offer_id":49112796528905,"sku":"HJUW250-FI","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Mleta kava za moka pot","offer_id":49112796561673,"sku":"HJUW250-HK","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Mleta kava za portafiltr (fino)","offer_id":49112796594441,"sku":"HJUW250-ST","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Cela zrna","offer_id":48686793228553,"sku":"HJUW500","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Mleta kava za French press (grobo)","offer_id":49112796627209,"sku":"HJUW500-FP","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Mleta kava za aparat za filter kavo","offer_id":49112796659977,"sku":"HJUW500-FI","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Mleta kava za moka pot","offer_id":49112796692745,"sku":"HJUW500-HK","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Mleta kava za portafiltr (fino)","offer_id":49112796725513,"sku":"HJUW500-ST","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Cela zrna","offer_id":56772548329737,"sku":"HJUW1000","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Mleta kava za French press (grobo)","offer_id":57364388086025,"sku":"HJUW1000-FP","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Mleta kava za aparat za filter kavo","offer_id":57364388118793,"sku":"HJUW1000-FI","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Mleta kava za moka pot","offer_id":57364388151561,"sku":"HJUW1000-HK","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Mleta kava za portafiltr (fino)","offer_id":57364388184329,"sku":"HJUW1000-ST","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/Naturbohne-Hochlandjuwel-Front2_a2b807a4-cb30-48d6-a2b0-5af70d7992a0.jpg?v=1740611067"},{"product_id":"bio-espresso-vesuv-kaffeebohnen","title":"Vesuv bio espresso mešanica, Arabica in Robusta","description":"\u003ch3\u003eVesuv: Bio Espresso Blend, Arabica in Canephora\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIntenzivno. Začinjeno. Močno.\u003c\/strong\u003e Vesuv je naš najtemnejši espresso. Mešanica 50 % Arabica in 50 % Canephora, praženo v italijanskem slogu, z gosto creo in čokoladno-začinjenim telesom.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNavadne opisane arome so naravne senzorične asociacije iz izvora in praženja. Kavi ni dodano ničesar.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDelež Canephora je namenjen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e50 % Canephora, pogosto imenovana Robusta, pri nas ni varčevanje, ampak receptura. Canephora prinese telo, gosto in stabilno creo ter začinjenost in globino, ki jo čisti Arabica ne doseže. Zato imajo italijanski bari tradicionalno visok delež Canephora.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFaktična opomba: Canephora naravno vsebuje več kofeina kot Arabica. Vesuv je zato naša kava z največ kofeina.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003ePrimerna zate, če …\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eimaš rad močen, temen espresso v italijanskem slogu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eželiš veliko telesa in gosto creo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epripravljaš espresso, moka pot ali močna mlečna pijača\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eiščeš espresso z nizko kislostjo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eNi primerna zate, če …\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eimaš raje svetle, sadne specialty kave. V tem primeru sta boljša izbira Hochlandblüte ali Hochlandjuwel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epripravljaš filter kavo, V60 ali AeroPress. Za to Vesuv ni namenjen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eiščeš bolj mehak vsakdanji espresso. Hornisgrinde ali Hausblend N° 1 bosta bolj primerna\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epaziš na vnos kofeina\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eNaši začetni recepti\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003ePortafil\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMletje:\u003c\/strong\u003e fino · \u003cstrong\u003eDoza:\u003c\/strong\u003e 18 bis 20 g im Doppelsieb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRazmerje priprave:\u003c\/strong\u003e 1:2, torej 18 g v 36 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eČas ekstrakcije:\u003c\/strong\u003e 25 bis 30 Sekunden · \u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 92 bis 93 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eTemperatura je namensko nekoliko nižja kot pri naših svetlejših praženjih. Temne rjave zrna hitreje oddajajo grenčine, 92 bis 93 °C ohranja sladkost v ospredju. Izgostek je naveden v Gramm, ne v Millilitern, ker gosta crema močno izkrivlja volumen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eČe espresso teče hitreje kot 25 sekund in je tanek: bolj fino mleti. Če traja dlje kot 30 sekund in je grenak: bolj grobo mleti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCappuccino in Flat White\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCappuccino: 36 g espresso na 120 ml mleka\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFlat White: 36 g espresso na 150 ml mleka\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMleko peniti na približno 60 °C, fino porozno namesto zračno\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eAvtomatski aparat\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMoč srednja do visoka, temperatura srednja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMletje od fino do srednje fino, odvisno od aparata\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eMoka pot\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMletje srednje fino, košarico rahlo napolni in poravnaj, ne tampaj. Količina je odvisna od velikosti grelnika, pri trojni kanvi je to približno 15 bis 18 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoda do varnostnega ventila, srednja toplota, sneti z vira toplote, ko začne piskati\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVoda:\u003c\/strong\u003e Idealna je mehka do srednje trda voda. Pri zelo trdi pitni vodi nad 14 °dH espresso deluje bolj ploščato in čokoladna nota izgine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDatum praženja in okno uživanja:\u003c\/strong\u003e Datum praženja je na vsaki embalaži. Po 10 bis 14 dneh počivanja sta telo in crema optimalna, nato kava ostane aromatična približno štiri mesece. Tvoja vrečka je napolnjena šele neposredno pred pošiljanjem.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eIzvor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVesuv združuje surove kave iz treh pridelovalnih regij:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrazilija, Cerrado:\u003c\/strong\u003e karamelično-čokoladna osnova\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEtiopija, Guji:\u003c\/strong\u003e fine sadne niance in kompleksnost\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIndija, Kerala:\u003c\/strong\u003e začinjena moč in gostotno telo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSestava:\u003c\/strong\u003e 50 % Arabica, 50 % Canephora, obe v bio kakovosti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eObdelava:\u003c\/strong\u003e suho (Natural) in popolnoma oprano (Fully Washed)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNadmorska višina:\u003c\/strong\u003e ab 800 m, odvisno od komponente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eŽetev:\u003c\/strong\u003e September 2025 bis Januar 2026\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePraženje:\u003c\/strong\u003e tradicionalno bobnasto praženje, temno, v italijanskem slogu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertifikati:\u003c\/strong\u003e EU-Bio, organska kontrolna organizacija DE-ÖKO-007, kmetijstvo iz držav zunaj EU\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eVesuv je EU-Bio-certificiran. To pomeni pridelavo brez kemično-sintetičnih sredstev za zaščito rastlin in gnojil, nadzorovano po določilih EU-eko uredbe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePogosta vprašanja\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eZakaj Vesuv vsebuje 50 % Robusta?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eKer to določa izdelek. Canephora, v pogovornem jeziku Robusta, prinese telo, gosto in stabilno creo ter začinjenost in globino, ki jo čisti Arabica ne doseže. Italijanski bari tradicionalno delajo z visokim deležem Canephora.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eAli ima Vesuv več kofeina?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDa. Canephora naravno vsebuje več kofeina kot Arabica. Vesuv je naša najbolj kofeinska kava. Če paziš na vnos kofeina, sta bolj primerni izbiri Hornisgrinde ali naš Decaf Nachtgold.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eAli se Vesuv primerja za filter kavo?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNe. Vesuv je temno espresso praženje z visokim deležem Canephora. V ročnem filtru, v V60 ali AeroPressu postane grenak. Za filter priporočamo Sonnental ali Hochlandblüte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eKateri espresso recept priporočaš?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e18 g im Doppelsieb, 36 g v skodelici, 25 bis 30 Sekunden, 92 bis 93 °C. To ustreza razmerju 1:2. Temperatura je namensko nižja kot pri svetlejših praženjih, ker temna zrna hitreje oddajajo grenčine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eKako se Vesuv razlikuje od Hornisgrinde?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eVesuv je temnejši, močnejši, bolj začinjen in občutno bolj kofeinsko močan, z 50 % Canephora. Hornisgrinde je čist Arabica iz Brazilije, srednje pražen, sladek in čokoladen. Vesuv je bar-espresso, Hornisgrinde pa vsakdanji espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eJe Vesuv bio?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDa. EU-Bio-certificiran, organska kontrolna organizacija DE-ÖKO-007, kmetijstvo iz držav zunaj EU.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eKako dolgo zdržijo zrna?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eVrečko polnimo šele neposredno pred pošiljanjem, datum praženja je na embalaži. Priporočeno obdobje počivanja: 10 bis 14 dni. Naše priporočeno okno uživanja je približno štiri mesece.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Zakaj Vesuv vsebuje 50 % Robusta?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Ker to določa izdelek. Canephora, v pogovornem jeziku Robusta, prinese telo, gosto in stabilno creo ter začinjenost in globino, ki jo čisti Arabica ne doseže. Italijanski bari tradicionalno delajo z visokim deležem Canephora.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Ali ima Vesuv več kofeina?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Da. Canephora naravno vsebuje več kofeina kot Arabica. Vesuv je najkofeinska kava v ponudbi. Kdor pazi na vnos kofeina, je z Hornisgrinde ali z Decaf Nachtgold bolje postrežen.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Ali se Vesuv primerja za filter kavo?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Ne. Vesuv je temno espresso praženje z visokim deležem Canephora. V ročnem filtru, v V60 ali v AeroPressu postane grenak. Za filter so primerne Sonnental ali Hochlandblüte.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Kateri espresso recept priporočaš za Vesuv?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"18 g im Doppelsieb, 36 g v skodelici, 25 bis 30 Sekunden, 92 bis 93 °C. To ustreza razmerju 1:2. Temperatura je namensko nižja kot pri svetlejših praženjih, ker temna zrna hitreje oddajajo grenčine.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Kako se Vesuv razlikuje od Hornisgrinde?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Vesuv je temnejši, močnejši, bolj začinjen in občutno bolj kofeinsko močan, z 50 % Canephora. Hornisgrinde je čist Arabica iz Brazilije, srednje pražen, sladek in čokoladen. Vesuv je bar-espresso, Hornisgrinde pa vsakdanji espresso.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Je Vesuv bio?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Da. EU-Bio-certificiran, organska kontrolna organizacija DE-ÖKO-007, kmetijstvo iz držav zunaj EU.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Kako dolgo zdržijo zrna?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Vrečko napolnimo šele neposredno pred pošiljanjem, datum praženja je na embalaži. Priporočeno obdobje počivanja: 10 bis 14 dni. Priporočeno okno uživanja je približno štiri mesece.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e","brand":"Natur Bohne Bio Kaffee","offers":[{"title":"250g \/ Cela zrna","offer_id":55998700290313,"sku":"VESU250","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Mleta kava za portafiltr (fino)","offer_id":56911700459785,"sku":"VESU250-ST","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Mleta kava za moka pot","offer_id":56911700492553,"sku":"VESU250-HK","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Mleta kava za aparat za filter kavo","offer_id":56911700525321,"sku":"VESU250-FI","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Mleta kava za French press (grobo)","offer_id":56911700558089,"sku":"VESU250-FP","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Cela zrna","offer_id":55998700454153,"sku":"VESU500","price":22.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Mleta kava za portafiltr (fino)","offer_id":56911700590857,"sku":"VESU500-ST","price":22.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Mleta kava za moka pot","offer_id":56911700623625,"sku":"VESU500-HK","price":22.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Mleta kava za aparat za filter kavo","offer_id":56911700656393,"sku":"VESU500-FI","price":22.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Mleta kava za French press (grobo)","offer_id":56911700689161,"sku":"VESU500-FP","price":22.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Cela zrna","offer_id":56772524933385,"sku":"VESU1000","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Mleta kava za portafiltr (fino)","offer_id":56911700721929,"sku":"VESU1000-ST","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Mleta kava za moka pot","offer_id":56911700754697,"sku":"VESU1000-HK","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Mleta kava za aparat za filter kavo","offer_id":56911700787465,"sku":"VESU1000-FI","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Mleta kava za French press (grobo)","offer_id":56911700820233,"sku":"VESU1000-FP","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/vesuv_vorne_250g.jpg?v=1773188128"},{"product_id":"bio-espresso-bergkraft-vollautomaten-kaffeebohnen","title":"Bergkraft Bio Espresso Blend za avtomatske kavne aparate","description":"\u003ch3\u003eBergkraft: Bio espresso blend za avtomatske aparate\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKončno spet crema v avtomatskem aparatu.\u003c\/strong\u003e Veliko kav v avtomatskih aparatih izgleda bolj kot filtrska kava: tanka, malo creme, skromen volumen. Prav tu Bergkraft stopi na sceno. Mlečna čokolada, mandelj in karamel, s polnim telesom in gosto, lešnikasto rjavo crema.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNaštete arome so naravne zaznave iz surove kave in praženja. Kavi ni dodano ničesar.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eUstreza ti, če...\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003evsak dan uporabljaš avtomatski aparat in želiš več telesa in creme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eso ti všeč čokoladne, oreščkaste in karamelne note brez ostrih kislin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epiješ veliko kave z mlekom, cappuccino, latte macchiato ali flat white\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eiščeš kavo, ki ne lepi mlinčka\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eNe ustreza ti, če...\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eiščeš sadne, živahne kave. Potem izberi Hochlandblüte ali Hochlandjuwel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esi vajen zelo temnega, dimnega italijanskega praženja. Potem izberi Vesuv\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epredvsem pripravljaš kavo s ročnim filtrom. Ta blend ni za to\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eZakaj je suha površina zrn pomembna\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNajpogostejši problem v avtomatskih aparatih so temna, oljna praženja: lepi se mlinček in rezervoar za zrna. Bergkraft je namerno srednje pražen, zrna ostanejo suha do rahlo mat, brez oljnega filma. To ni stranski učinek, temveč razlog, zakaj je ta blend tako pražen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eZakaj je v mešanici delež Sumatre\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIndonezijski delež je obdelan v postopku Giling-Basah, imenovanem tudi wet hulling. Iz tega nastane polno, sirupasto telo z notami kakava in karamele ter zelo nizko kislostjo. Prav to telo poskrbi, da Bergkraft v cappuccinu in latte macchiatu ne izgine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eNaši začetni recepti\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eAvtomatski aparat\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eZa to je Bergkraft narejen. Vrednosti veljajo za večino gospodinjskih aparatov, natančna oznaka stopenj se razlikuje glede na proizvajalca.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFinenost mletja:\u003c\/strong\u003e eno do dve stopnji bolj fino kot pri kavah iz supermarketa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEspresso:\u003c\/strong\u003e 9 do 11 g mlete kave za 30 do 40 ml v skodelici\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCafé Crema:\u003c\/strong\u003e 10 do 11 g za 120 do 150 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJakost in temperatura priprave:\u003c\/strong\u003e srednja do visoka\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTako nastaviš finost mletja:\u003c\/strong\u003e Če kava deluje tanka ali kisla in teče hitro skozi, nastavi eno stopnjo bolj fino. Če je grenka ali teče počasi, nastavi eno stopnjo bolj grobo. Vedno le eno stopnjo naenkrat in nato počakaj dve do tri priprave, da se staro mletje iz mlinčka izprazni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCilj je enakomerna ekstrakcija, ne maksimalna. Kdor melje preveč fino, izlušči grenke snovi, ki prej niso bile prisotne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003ePijače z mlekom\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCappuccino: približno 36 g espressa na 120 ml mleka\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLatte Macchiato: približno 36 g espressa na 200 ml mleka\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eAparat s portafiltr\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDoza:\u003c\/strong\u003e 16 do 18 g v dvojnem filtru · \u003cstrong\u003eRazmerje ekstrakcije:\u003c\/strong\u003e 1:2, torej 18 g v 36 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eČas ekstrakcije:\u003c\/strong\u003e 26 do 30 sekund · \u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 93 do 94 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePred tampiranjem razrahljaj kavni prah z WDT-orodjem. Izliv je naveden v gramih, ne v mililitrih, ker crema izkrivlja volumen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eMoka pot\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFinenost mletja srednje fino, košarico rahlo napolni in poravnaj, ne tampiraj\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoda do varnostnega ventila, srednja vročina, odstrani s štedilnika, ko začne piskati\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVoda:\u003c\/strong\u003e Idealna je mehka do srednje trda voda. Pri zelo trdi vodi je kava manj izrazita in se pri avtomatskem aparatu poveča potreba po odstranjevanju vodnega kamna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDatum praženja in obdobje uživanja:\u003c\/strong\u003e Datum praženja je na vsaki embalaži. Po 10 do 14 dneh mirovanja sta telo in crema optimalna, nato ostane kava približno štiri mesece aromatična. Tvoja vrečka bo napolnjena šele tik pred odpremo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eIzvor in preglednost\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBergkraft sestavljata dve komponenti, ki se dopolnjujeta:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrazilija, Matas de Minas, 70 %:\u003c\/strong\u003e čokoladno-oreščkasta osnova s sladkostjo in telesom. Regija na vzhodu Minas Gerais je prva zaščitena označba izvora kave v Braziliji. Dolga sezona trgatve od maja do septembra omogoča selektivno obiranje.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIndonezija, Aceh, Gayo-Hochland, 30 %:\u003c\/strong\u003e prinaša globino in strukturo. Obdelano v tradicionalnem postopku Giling-Basah, kar kavi daje polno, sirupasto telo in note kakava ter karamele, ob zelo nizki kislosti.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eNa Gayo-Hochlandu kmetje sami odstranijo meso sadežev, jih posušijo in mehka zrna oddajo v zbirno mesto, kjer se hulja. Ta postopek oblikuje tipično sirupasto telo indonezijskih kav. Sledenje je mogoče do regije.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSestava:\u003c\/strong\u003e 100 % Arabica, obe komponenti iz ekološke pridelave\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNadmorska višina:\u003c\/strong\u003e 800 do 1.400 m, odvisno od komponente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePraženje:\u003c\/strong\u003e srednje bobnasto praženje, suha površina zrn brez oljnega filma\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertifikat:\u003c\/strong\u003e EU-ekološko, pridelava iz držav zunaj EU\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePogosta vprašanja\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eZakaj je Bergkraft bolj primeren za avtomatski aparat?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eZaradi praženja. Temna, oljna zrna lepijo mlinček in rezervoar za zrna. Bergkraft je srednje pražen in ostane suh do rahlo mat, brez oljnega filma. Hkrati mešanica zagotavlja dovolj telesa in creme, da kava v avtomatskem aparatu ne deluje tanka.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eKatero finost mletja naj nastavim?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEna do dve stopnji bolj fino kot pri kavah iz supermarketa. Če kava deluje tanka ali kisla in teče hitro skozi: eno stopnjo bolj fino. Če je grenka ali teče počasi: eno stopnjo bolj grobo. Vedno le eno stopnjo in nato počakaj dve do tri priprave.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eKaj je Giling Basah?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eTradicionalni indonezijski postopek obdelave, imenovan tudi wet hulling. Zrna se oluščijo v polsuhem stanju. Iz tega nastane tipično polno, sirupasto telo z notami kakava in zelo nizko kislostjo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eAli je Bergkraft primeren tudi za aparat s portafiltr?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDa. 16 do 18 g v dvojnem filtru, 36 g v skodelici, 26 do 30 sekund, 93 do 94 °C. Mešanica je bila razvita predvsem za avtomatski aparat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eAli je Bergkraft primeren za ročni filter?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNe. Kot espresso praženje z visokim deležem telesa ni primerno za to. Za filter priporočamo Sonnental ali Naturharmonie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eAli je Bergkraft ekološki?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDa. EU-ekološko certificirano, pridelava iz držav zunaj EU. Obe komponenti izhajata iz ekološke pridelave.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eKako dolgo je kava uporabna?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eTvojo vrečko napolnimo šele tik pred odpremo, datum praženja je na embalaži. Priporočena doba mirovanja: 10 do 14 dni. Priporočeno obdobje uživanja je približno štiri mesece.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Zakaj je Bergkraft bolj primeren za avtomatski aparat?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Zaradi praženja. Temna, oljna zrna lepijo mlinček in rezervoar za zrna. Bergkraft je srednje pražen in ostane suh do rahlo mat, brez oljnega filma. Hkrati mešanica zagotavlja dovolj telesa in creme, da kava v avtomatskem aparatu ne deluje tanka.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Katero finost mletja naj nastavim na avtomatskem aparatu?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Ena do dve stopnji bolj fino kot pri kavah iz supermarketa. Če kava deluje tanka ali kisla in teče hitro skozi: eno stopnjo bolj fino. Če je grenka ali teče počasi: eno stopnjo bolj grobo. Vedno le eno stopnjo in nato počakaj dve do tri priprave.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Kaj je Giling Basah?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Tradicionalni indonezijski postopek obdelave, imenovan tudi wet hulling. Zrna se oluščijo v polsuhem stanju. Iz tega nastane tipično polno, sirupasto telo z notami kakava in zelo nizko kislostjo.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Ali je Bergkraft primeren tudi za aparat s portafiltr?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Da. 16 do 18 g v dvojnem filtru, 36 g v skodelici, 26 do 30 sekund, 93 do 94 °C. Mešanica je bila razvita predvsem za avtomatski aparat.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Ali je Bergkraft primeren za ročni filter?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Ne. Kot espresso praženje z visokim deležem telesa ni primerno za to. Za filter se bolj prilegata Sonnental ali Naturharmonie.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Ali je Bergkraft ekološki?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Da. EU-ekološko certificirano, pridelava iz držav zunaj EU. Obe komponenti izhajata iz ekološke pridelave.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Kako dolgo je kava uporabna?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Vrečka se napolni šele tik pred odpremo, datum praženja je na embalaži. Priporočena doba mirovanja: 10 do 14 dni. Priporočeno obdobje uživanja je približno štiri mesece.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e","brand":"Natur Bohne Bio Kaffee","offers":[{"title":"250g \/ Cela zrna","offer_id":56157941727497,"sku":"BERG250","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Mleta kava za French press (grobo)","offer_id":56911660548361,"sku":"BERG250-FP","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Mleta kava za aparat za filter kavo","offer_id":56911660581129,"sku":"BERG250-FI","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Mleta kava za moka pot","offer_id":56911660613897,"sku":"BERG250-HK","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Mleta kava za portafiltr (fino)","offer_id":56911660646665,"sku":"BERG250-ST","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Cela zrna","offer_id":56157941891337,"sku":"BERG500","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Mleta kava za French press (grobo)","offer_id":56911660679433,"sku":"BERG500-FP","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Mleta kava za aparat za filter kavo","offer_id":56911660712201,"sku":"BERG500-FI","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Mleta kava za moka pot","offer_id":56911660744969,"sku":"BERG500-HK","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Mleta kava za portafiltr (fino)","offer_id":56911660777737,"sku":"BERG500-ST","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Cela zrna","offer_id":56157952966921,"sku":"BERG1000","price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Mleta kava za French press (grobo)","offer_id":56911660810505,"sku":"BERG1000-FP","price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Mleta kava za aparat za filter kavo","offer_id":56911660843273,"sku":"BERG1000-FI","price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Mleta kava za moka pot","offer_id":56911660876041,"sku":"BERG1000-HK","price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Mleta kava za portafiltr (fino)","offer_id":56911660908809,"sku":"BERG1000-ST","price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/bergkraft250gfront.jpg?v=1759131318"},{"product_id":"bio-espresso-thorit-blend","title":"Bio Espresso Thorit Blend","description":"\u003c!-- Shop Title \/ Produktheadline --\u003e\n\u003ch1\u003eBio Espresso Bergkraft – Voller Körper, samtiger Geschmack, stabile Crema. Entwickelt für deinen Vollautomaten.\u003c\/h1\u003e\n\u003c!-- Unterzeile --\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKräftiger Bio-Espresso aus Brasilien und Honduras – schokoladig, harmonisch und mit stabiler Crema für Vollautomaten und Siebträger.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Kurzbeschreibung --\u003e\n\u003ch2\u003eEin Espresso für jeden Tag\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eBio Espresso Bergkraft\u003c\/strong\u003e ist ein ausgewogener Blend aus brasilianischen und honduranischen Arabica-Bohnen. Die mittlere Röstung sorgt für viel Körper, geringe Säure und eine \u003cstrong\u003estabile Crema\u003c\/strong\u003e, die besonders im Vollautomaten überzeugt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOb pur als Espresso oder als Cappuccino und Latte Macchiato – Bergkraft bleibt geschmacklich präsent, ohne bitter zu wirken.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Crema --\u003e\n\u003ch2\u003eDichte Crema – auch im Vollautomaten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eViele Bohnen sind für Vollautomaten zu hell geröstet. Das Ergebnis: Der Kaffee wirkt dünn und erinnert eher an Filterkaffee.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBergkraft\u003c\/strong\u003e wurde so abgestimmt, dass er auch im Vollautomaten eine \u003cstrong\u003esichtbare, stabile Crema\u003c\/strong\u003e entwickelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003edichte, haselnussbraune Crema\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003evoller Körper\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eharmonischer Geschmack\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt für alle, die ihren Espresso kräftig mögen und sich auch im Vollautomaten eine überzeugende Tasse wünschen.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Geschmacksprofil --\u003e\n\u003ch2\u003eGeschmacksprofil\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Blend wurde bewusst auf klassische Espresso-Aromen abgestimmt.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMilchschokolade\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMandel\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKaramell\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ekräftiger Körper\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003egeringe Säure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ecremiger Abgang\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdeal für:\u003c\/strong\u003e Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato und Café Crema.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Vollautomat --\u003e\n\u003ch2\u003ePerfekt für Vollautomaten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVollautomaten extrahieren Kaffee schneller als Siebträgermaschinen. Deshalb funktionieren nicht alle Bohnen gleich gut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBergkraft wurde so geröstet, dass sich die Aromen auch bei kürzerer Extraktion gleichmäßig entfalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eausgewogene Extraktion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003estabile Crema\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ekein bitterer Nachgeschmack\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeeignet für:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVollautomaten (z. B. Jura, DeLonghi, Siemens, Melitta)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSiebträgermaschinen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEspressokocher\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!-- Herkunft --\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft des Kaffees\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Blend kombiniert zwei Arabica-Herkünfte, die sich ideal ergänzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrasilien\u003c\/strong\u003e sorgt für Körper, Süße und die typischen schokoladigen Noten in der Tasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHonduras\u003c\/strong\u003e bringt feine Nussigkeit und warme Karamellnoten in den Blend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGemeinsam ergibt das einen \u003cstrong\u003ekräftigen und harmonischen Espresso mit viel Crema\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Röstung --\u003e\n\u003ch2\u003eSchonend geröstet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUnsere Bohnen werden langsam im Trommelröster geröstet. Die mittlere Röstung bringt die natürlichen Aromen der Bohnen hervor und reduziert gleichzeitig unerwünschte Bitterstoffe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Ergebnis ist ein Espresso, der vollmundig, aromatisch und angenehm zu trinken bleibt – auch bei mehreren Tassen am Tag.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Quick Facts --\u003e\n\u003ch2\u003eAuf einen Blick\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBlend:\u003c\/strong\u003e Brasilien \u0026amp; Honduras – 100 % Arabica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRöstgrad:\u003c\/strong\u003e Mittel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAromen:\u003c\/strong\u003e Schokolade, Mandel, Karamell\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCrema:\u003c\/strong\u003e dicht und stabil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSäure:\u003c\/strong\u003e gering\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeeignet für:\u003c\/strong\u003e Vollautomaten \u0026amp; Siebträger\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZertifizierung:\u003c\/strong\u003e Bio\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Natur Bohne Bio Kaffee","offers":[{"title":"250g \/ Cela zrna","offer_id":56911376187657,"sku":"thorit250g -\u003eBERG250g","price":9.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Cela zrna","offer_id":56911376220425,"sku":"thorit500g -\u003eBERG500g","price":19.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Cela zrna","offer_id":56911376253193,"sku":"thorit1kg -\u003eBERG1kg","price":39.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/thorit500g.png?v=1778569903"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/collections\/pexels-melike-baran-407276327-30689451_1_1.jpg?v=1740005606","url":"https:\/\/naturbohne.business\/sl-si\/collections\/popolnoma-avtomatski-stroj.oembed","provider":"Natur Bohne GmbH","version":"1.0","type":"link"}