{"product_id":"mahlkonig-e80w-gbs-die-zukunft-der-vernetzten-espressovermahlung","title":"Mahlkönig E80W GbS, verbonden espressomolen","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n  \u003ch1\u003eMahlkönig E80W GbS - de toekomst van netwerk espressomaling\u003c\/h1\u003e\n\n  \u003cp\u003e\n    De \u003cstrong\u003eMahlkönig E80W GbS\u003c\/strong\u003e definieert hoe modern koffiemalen werkt: snel, precies en intelligent in een netwerk. Als 's werelds eerste espressomolen met \u003cstrong\u003eGrind-by-Sync technologie\u003c\/strong\u003e communiceert deze direct met het \u003cstrong\u003eLa Marzocco Cloud Connect netwerk\u003c\/strong\u003e via \u003cstrong\u003eThe Sync System\u003c\/strong\u003e - voor volautomatische synchronisatie tussen molen en espressomachine. Ontwikkeld voor drukke koffiewinkels en professionele bars, combineert deze molen maximale snelheid, efficiëntie en consistentie in elk kopje.  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2\u003eMalen door synchroniseren \u0026amp; Cloud Connect\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e\n    De \u003cstrong\u003eE80W GbS\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ewerkt\u003c\/strong\u003e volledig \u003cstrong\u003emet Cloud Connect\u003c\/strong\u003e en is speciaal ontworpen voor integratie in het \u003cstrong\u003eLa Marzocco ecosysteem\u003c\/strong\u003e. Hij communiceert draadloos met compatibele \u003cstrong\u003eLa Marzocco espressomachines\u003c\/strong\u003e - inclusief \u003cem\u003eStrada S, KB90, Linea PB \/ PB X, GB5 S en GB5 X\u003c\/em\u003e- via \u003cstrong\u003eThe Sync System\u003c\/strong\u003e.  \n    Het systeem synchroniseert automatisch de zetparameters en de malingen, zodat elk shot precies de gewenste extractietijd en het gewenste recept heeft. In combinatie met de \u003cstrong\u003eMahlkönig Sync app\u003c\/strong\u003e wordt de molen onderdeel van een cloud-gebaseerde workflow die kwaliteit en reproduceerbaarheid op meerdere locaties garandeert.  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2\u003eElektronische precisie met intelligente bediening\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e\n   \u003cstrong\u003eDe elektronische maalinstelling\u003c\/strong\u003e wordt uitgevoerd door een micromotor in \u003cstrong\u003estappen\u003c\/strong\u003e van 0 \u003cstrong\u003e,001 mm\u003c\/strong\u003e en wordt aangestuurd door een algoritme dat zich automatisch aanpast aan extractietijden en receptgegevens. Barista's kunnen de afstand handmatig aanpassen of het aan de molen overlaten om in realtime precieze correcties aan te brengen, waarbij gepatenteerde \u003cstrong\u003eDisc Distance Detection (DDD)\u003c\/strong\u003e absolute consistentie garandeert bij elke aanpassing.  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2\u003eCloudgegevens en analyse in realtime\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Met de \u003cstrong\u003eMahlkönig Sync app\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eCloud Connect integratie\u003c\/strong\u003e kunnen managers en branders molens en machines centraal beheren. Receptgegevens, verbruikstrends en onderhoudsinformatie worden automatisch opgeslagen en geanalyseerd. Deze gegevenstransparantie maakt betere planning, snellere reactietijden en perfecte kwaliteit op alle locaties mogelijk - een nieuwe dimensie voor digitale koffiebars.  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2\u003ePrestaties en snelheid\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Het hart van de machine wordt gevormd door een \u003cstrong\u003ekrachtige motor met actieve temperatuurregeling\u003c\/strong\u003e, die zorgt voor duurzame stabiliteit bij hoge belasting. \u003cstrong\u003eSpeciale stalen maalschijven van 80 mm\u003c\/strong\u003e met geoptimaliseerde geometrie zorgen voor een gelijkmatige deeltjesverdeling en een maalcapaciteit tot 8 g\/s. De stille werking en de hoogwaardige aluminium behuizing onderstrepen de premium claim van de E80W GbS.  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2\u003eHighlights\u003c\/h2\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrind-by-Sync technologie:\u003c\/strong\u003e automatische synchronisatie met espressomachine\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCloud Connect:\u003c\/strong\u003e volledige integratie in het La Marzocco ecosysteem\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eElektronische afstelling maalschijf:\u003c\/strong\u003e nauwkeurige micro-afstellingen\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrind-by-Weight:\u003c\/strong\u003e gewichtdosering in realtime\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDisc Distance Detection (DDD):\u003c\/strong\u003e reproduceerbare malingen\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutomatische portafilterherkenning:\u003c\/strong\u003e tot 6 profielen\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e88,3 mm display:\u003c\/strong\u003e intuïtieve bediening met live feedback\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKrachtige motor met actieve koeling:\u003c\/strong\u003e 520 - 845 W\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n  \u003ch2\u003eTechnische specificaties\u003c\/h2\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaalschijven:\u003c\/strong\u003e 80 mm speciaal staal\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLevensduur:\u003c\/strong\u003e ca. 1 500 kg\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaalcapaciteit:\u003c\/strong\u003e 6 - 8 g\/s @ 250 µm\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosering:\u003c\/strong\u003e op basis van gewicht \u0026amp; wolk geoptimaliseerd\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBonenreservoir:\u003c\/strong\u003e 1 800 g (250 g \/ 1 200 g optioneel)\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVermogen:\u003c\/strong\u003e 520 - 600 W (230 V) \/ 845 W (110 V)\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSnelheid:\u003c\/strong\u003e 1 400 rpm (50 Hz) \/ 1 700 rpm (60 Hz)\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAfmetingen (B × H × D):\u003c\/strong\u003e 24 × 63 × 34 cm\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 18 kg\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKleuren:\u003c\/strong\u003e Gepolijst aluminium, mat zwart, mat wit\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n  \u003ch2\u003eGeschikte La Marzocco machines\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Strada S | KB90 | Linea PB | Linea PB X | GB5 S | GB5 X \u003cbr\u003e\n   \u003cem\u003e(Cloud Connect is momenteel verkrijgbaar in de VS en Australië)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2\u003eVergelijking: E80S vs. E80S GbW vs. E80W GbS\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"table-container\" style=\"overflow-x:auto;\"\u003e\n    \u003ctable style=\"width:100%; border-collapse:collapse; text-align:left;\"\u003e\n      \u003cthead\u003e\n        \u003ctr\u003e\n          \u003cth style=\"padding:8px; border-bottom:1px solid #ccc;\"\u003eKenmerken\u003c\/th\u003e\n          \u003cth style=\"padding:8px; border-bottom:1px solid #ccc;\"\u003eE80S\u003c\/th\u003e\n          \u003cth style=\"padding:8px; border-bottom:1px solid #ccc;\"\u003eE80S GbW\u003c\/th\u003e\n          \u003cth style=\"padding:8px; border-bottom:1px solid #ccc;\"\u003eE80W GbS\u003c\/th\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n      \u003c\/thead\u003e\n      \u003ctbody\u003e\n        \u003ctr\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eMaalcontrole\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eOp tijd gebaseerd\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eOp gewicht gebaseerd (GbW)\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eCloud-gebaseerd (Malen-per-Sync)\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eAfstelling maalschijf\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eHandmatig\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eHandmatig met DDD\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eElektronisch (0,001 mm nauwkeurig)\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003ePortafilterdetectie\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eHandmatig\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eAutomatisch (6 profielen)\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eAutomatisch + wolkgestuurd\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eTechnologie\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eDDD\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eDDD + GbW\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eDDD + GbW + Sync + Cloud Connect\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eDoelgroep\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eKoffiehuizen \u0026amp; branderijen\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eHigh-end bars \u0026amp; SCA-cafés\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eDigitale koffiebars \u0026amp; ketens\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eSpeciaal kenmerk\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eNauwkeurige hoge prestaties\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eDosering op basis van gewicht\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eCloud synchronisatie \u0026amp; app integratie\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n      \u003c\/tbody\u003e\n    \u003c\/table\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003ch2\u003eConclusie\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e\n    De \u003cstrong\u003eMahlkönig E80W GbS\u003c\/strong\u003e is meer dan alleen een espressomolen - het is een digitaal netwerkkwaliteitssysteem. Met \u003cem\u003emaal-by-sync\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003eCloud Connect\u003c\/em\u003e en nauwkeurige elektronica tilt hij procesbetrouwbaarheid en -consistentie naar een hoger niveau. \u003cstrong\u003eVoor barista's die niet alleen malen, maar ook optimaliseren - Made in Hamburg\u003c\/strong\u003e.  \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mahlkönig","offers":[{"title":"zwart","offer_id":56285818585353,"sku":"MK-705860","price":3140.88,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Wit","offer_id":56285818618121,"sku":"MK-705865","price":3140.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/E80W-GbS-Black-front.webp?v=1762855353","url":"https:\/\/naturbohne.business\/nl-nl\/products\/mahlkonig-e80w-gbs-de-toekomst-van-netwerk-espressofrezen","provider":"Natur Bohne GmbH","version":"1.0","type":"link"}