{"title":"Dischi abrasivi","description":null,"products":[{"product_id":"eureka-black-diamond-mahlscheiben","title":"Eureka Black Diamond macine","description":"\u003ch1\u003eEureka Black Diamond Dischi macinanti 65 mm\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eI \u003cstrong\u003edischi macinanti Eureka Black Diamond (65 mm)\u003c\/strong\u003e sono un upgrade high-end per selezionati macinacaffè Eureka. Combinano \u003cstrong\u003etrattamento criogenico\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erivestimento DLC\u003c\/strong\u003e e una geometria polivalente, per fornire risultati costantemente precisi dall’espresso al caffè filtro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eImportante: questi dischi macinanti non sono \u003cstrong\u003ecompatibili in modo universale\u003c\/strong\u003e — per favore verifica assolutamente la compatibilità.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003ePer chi sono fatti questi dischi macinanti?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUsi un \u003cstrong\u003emacinacaffè Eureka con dischi macinanti da 65 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVuoi \u003cstrong\u003eestrazioni più costanti e meno regolazioni\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePassi tra \u003cstrong\u003eespresso e caffè filtro\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUsi \u003cstrong\u003etostature chiare o medie\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eGeometria polivalente: un disco macinante per tutto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003evariante polivalente\u003c\/strong\u003e è la geometria più versatile della serie Black Diamond.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e✔ Espresso (classico e specialty)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔ Moka\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔ Caffè filtro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔ Cold Brew\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eParticolarmente efficace per:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003earomi chiari e puliti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emigliore separazione delle note sensoriali\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003etostature chiare e medie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eTecnologia Black Diamond: cosa offre veramente\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI dischi macinanti vengono trattati a temperature estremamente basse (\u003cstrong\u003ecriogenico a -193°C\u003c\/strong\u003e). Questo modifica permanentemente la struttura del metallo.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e✔ notevole aumento della resistenza all’usura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔ grana di macinatura costante per lungo tempo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔ distribuzione uniforme delle particelle\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eIn aggiunta, un \u003cstrong\u003erivestimento DLC (Diamond-Like Carbon)\u003c\/strong\u003e riduce l’attrito e aumenta ulteriormente la durata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRisultato: \u003cstrong\u003efino a 1.500–1.600 kg di caffè\u003c\/strong\u003e con performance costanti.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e⚠️ Compatibilità: il punto più importante\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuesti dischi macinanti sono esclusivamente adatti per \u003cstrong\u003emacinacaffè Eureka da 65 mm\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsistono due versioni:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMacina standard (classica, con viti)\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMacina cieca (senza viti)\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa versione deve corrispondere esattamente al tuo macinacaffè.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe due varianti non sono \u003cstrong\u003eintercambiabili\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e✔ Compatibile: Macina standard (classica, con viti)\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEureka Mignon XL\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEureka Mignon Stark\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEureka Mignon Single Dose (Original)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEureka Mignon Zero 65 Speedy\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEureka Atom Excellence 65\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEureka Atom W65\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEureka Atom W65 Casa\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e✔ Compatibile: Macina cieca\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEureka Mignon Single Dose Pro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEureka Mignon Libra 65 Polivalente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEureka Mignon Zero 65 Polivalente\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e❌ Non compatibile\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEureka Mignon Specialità \/ Specialità Smart\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEureka Mignon Magnifico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEureka Mignon Silenzio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEureka Mignon Manuale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEureka Mignon Perfetto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003etutti i modelli da 50 mm e 55 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eErrore più comune: \u003cstrong\u003econfondere 55 mm con 65 mm\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eFAQ: le domande più frequenti\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl disco macinante si adatta alla mia Specialità?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNo. La Specialità ha dischi macinanti da 55 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSi adatta alla Mignon Libra?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSolo la \u003cstrong\u003eLibra 65 Polivalente\u003c\/strong\u003e. La Libra classica non è compatibile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCos’è una Macina cieca?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUn disco macinante senza fori per le viti, usato in sistemi di supporto speciali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuale versione mi serve?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDipende dal tuo macinacaffè, non solo dal diametro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDevo sostituire entrambi i dischi macinanti?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSì, il set include il disco superiore e quello inferiore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl disco è per espresso o per filtro?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEntrambi: la variante polivalente è la più versatile.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eDati tecnici\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDiametro: 65 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMateriale: acciaio temprato\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRivestimento: DLC (Diamond-Like Carbon)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTecnologia: Black Diamond \/ trattati criogenicamente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeometria: polivalente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDurata: fino a ca. 1.500–1.600 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenuto della confezione: disco superiore + disco inferiore\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eEvitare errori comuni\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e❌ diametro errato (55 mm invece di 65 mm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e❌ versione sbagliata (cieca vs standard)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e❌ confusione tra modelli Libra o Zero\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e👉 In caso di dubbi, è meglio verificare prima dell’acquisto o contattarci.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/Catalog_Black_Diamond_Line_65_compressed.p_df.pdf?v=1740307430\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e 👉 Visualizza il catalogo prodotto ufficiale \u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eureka","offers":[{"title":"Espresso specialty","offer_id":50134856925449,"sku":"ACC-M6F-003-1KIT","price":125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Per tutti gli usi (Monodose Pro)","offer_id":55677007429897,"sku":"ACC-M6D-001-1KIT","price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Per tutti gli usi (Mignon Monodose \/ Atom EX \/ W \/ XL \/ Stark)","offer_id":49145679347977,"sku":"ACC-M6F-001-1KIT","price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Brew Special Nero","offer_id":50134856892681,"sku":"ACC-M6D-002-1KIT","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Espresso specialty mola superiore cieca","offer_id":55190748791049,"sku":"ACC-M6D-003-1KIT","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Espresso italiano mola superiore cieca","offer_id":55190748823817,"sku":"ACC-M6D-004-1KIT","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Per tutti gli usi mola superiore cieca","offer_id":55190748856585,"sku":"ACC-M6D-001-1KIT","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Brew italiano con perforazione","offer_id":56276230996233,"sku":"ACC-M6F-002-1KIT","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Gusto espresso italiano con perforazione","offer_id":56790443950345,"sku":"ACC-M6F-004-1KIT","price":125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/all-purpose-black.jpg?v=1742073910"},{"product_id":"mahlkonig-mahlscheibenwerkzeug-professionelles-werkzeug-fur-prazise-wartung","title":"Mahlkönig utensile per la manutenzione delle macine","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch1\u003eUtensile per dischi abrasivi Mahlkönig - Utensile professionale per una manutenzione precisa\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003eutensile per\u003c\/strong\u003e dischi di macinazione \u003cstrong\u003eMahlkönig\u003c\/strong\u003e è lo strumento originale ufficiale per la sostituzione sicura e precisa dei dischi di macinazione sui macinini professionali Mahlkönig. Sviluppato per l'uso commerciale in \u003cstrong\u003ebar, rosticcerie, panetterie\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003elocali di ristorazione\u003c\/strong\u003e, consente di eseguire rapidamente interventi di manutenzione senza rischi per il macinino o l'operatore.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVantaggi nell'uso professionale\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLavoro preciso:\u003c\/strong\u003e Si adatta con precisione alla geometria dei dischi di macinazione Mahlkönig - non si inclina e non si danneggia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCambio rapido del disco:\u003c\/strong\u003e risparmio di tempo prezioso durante la pulizia, la manutenzione e la calibrazione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMassima sicurezza:\u003c\/strong\u003e Manipolazione sicura anche con dischi inceppati grazie al design preciso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQualità originale Mahlkönig:\u003c\/strong\u003e sviluppata e prodotta secondo gli standard del produttore - robusta, durevole e affidabile.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOttimizzato per l'uso continuo:\u003c\/strong\u003e ideale per le aziende con intervalli di manutenzione regolari o con diverse smerigliatrici in uso.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDettagli tecnici\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCodice articolo:\u003c\/strong\u003e MK-700974 e MK-703290\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMateriale:\u003c\/strong\u003e acciaio per utensili ad alta resistenza\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCompatibilità:\u003c\/strong\u003e E65S, E65W GbS, E80 Supreme, PRATICA, Alba, serie 807, \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eApplicazione:\u003c\/strong\u003e Rimozione e sostituzione dei dischi abrasivi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCostruttore:\u003c\/strong\u003e Mahlkönig - Made in Germany\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eEfficienza e durata garantite\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa sostituzione regolare dei dischi di rettifica è fondamentale per garantire una qualità e un'efficienza costanti nel tempo. Con l'\u003cstrong\u003eutensile per dischi abrasivi Mahlkönig\u003c\/strong\u003e, questo processo può essere eseguito in modo rapido, sicuro e preciso, senza il rischio di danneggiare componenti sensibili. Questo utensile è un pezzo indispensabile dell'attrezzatura professionale, soprattutto per le \u003cstrong\u003etorrefazioni e le caffetterie\u003c\/strong\u003e ad alta produttività.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConclusione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003eutensile per la macinatura Mahlkönig\u003c\/strong\u003e è un accessorio indispensabile per le attività professionali: consente una manutenzione precisa, prolunga la vita del macinino e garantisce che ogni tazza di caffè sia macinata con una \u003cem\u003equalità costante\u003c\/em\u003e. Un must per tutti coloro che danno priorità all'\u003cstrong\u003eefficienza, alla sicurezza e alla perfezione\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mahlkönig","offers":[{"title":"E65 serie - Pratica - Alba","offer_id":56528868901129,"sku":"MK-700974","price":45.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"E80 serie - 807 Filtro \/ Laboratorio","offer_id":56528868933897,"sku":"MK-703290","price":45.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/mahlscheibenwerkzeug.jpg?v=1762855228"},{"product_id":"eureka-black-diamond-mahlscheiben-outlet","title":"Disco macinatore Eureka Black Diamond +++Espositore+++","description":"\u003ch1\u003eDisco macinacaffè Eureka Black Diamond – Prestazioni elevate per caffè espresso e filtro\u003c\/h1\u003e\n\u003cdiv style=\"padding: 10px; background-color: #grey; border: 1px solid #ffeeba; margin-bottom: 15px; border-radius: 4px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eNota – Espositore:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eQuesto prodotto è un articolo da esposizione. La confezione è stata aperta, ma il dispositivo è tecnicamente perfetto e nella confezione originale. Può presentare lievi segni di utilizzo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAvrete diritto \u003cstrong\u003ealla garanzia completa del produttore di 2 anni\u003c\/strong\u003e. \u003cbr\u003eAttenzione: \u003cstrong\u003enon è possibile\u003c\/strong\u003e effettuare \u003cstrong\u003ecambi\u003c\/strong\u003e. Naturalmente, in caso di difetti al momento della ricezione, si applica il diritto di garanzia previsto dalla legge.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePer qualsiasi domanda sulle condizioni di questo articolo unico, non esitate a scriverci un'e-mail: saremo lieti di fornirvi assistenza in modo trasparente.\u003c\/div\u003e\n\u003csection class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eI dischi di macinatura Eureka Black Diamond\u003c\/strong\u003e sono un upgrade premium per il vostro macinacaffè Eureka e lo trasformano in una macchina di macinatura ancora più precisa, durevole e con una consistenza eccezionale. Questi dischi ad alte prestazioni appositamente sviluppati offrono una struttura di macinatura più fine e uniforme, ideale per espresso, portafiltri e ristretti molto densi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProgettato per baristi domestici ambiziosi, amanti del caffè e set da barista in \u003cstrong\u003eGermania, Austria e Svizzera\u003c\/strong\u003e, questo set di dischi garantisce un maggiore controllo, una migliore estrazione e minori variazioni di temperatura durante la macinatura: una differenza chiaramente percepibile in termini di gusto, crema e equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaratteristiche\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRivestimento Black Diamond:\u003c\/strong\u003e elevata durezza e basso attrito per prestazioni stabili\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMigliore consistenza di macinatura:\u003c\/strong\u003e distribuzione più uniforme delle particelle per un espresso e un'estrazione concentrata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLunga durata:\u003c\/strong\u003e minore abrasione, maggiore durata rispetto alle macine standard\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOttimizzato per macinature fini:\u003c\/strong\u003e aumento significativo delle prestazioni, in particolare nel settore dell'espresso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMinore sviluppo di calore:\u003c\/strong\u003e migliore conservazione dell'aroma grazie al minor calore durante la macinatura\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCompatibilità\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI dischi di macinazione Eureka Black Diamond sono compatibili con i seguenti macinacaffè e modelli Eureka:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEureka Mignon Specialita\u003c\/strong\u003e (versione standard)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eEureka Mignon Silenzio\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eEureka Mignon Perfetto\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eEureka Olympus 75E\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eEureka Oro Mignon\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eEureka Zenith 65\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eEureka Atom 65\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNota:\u003c\/strong\u003e questi dischi di macinatura sono progettati per macinacaffè Eureka con dischi da Ø 65 mm o Ø 75 mm. Prima dell'acquisto, controlla le dimensioni dei dischi e il modello del tuo macinacaffè per assicurarti che siano compatibili.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eApplicazione e campi di impiego\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuesto set di dischi Black Diamond è particolarmente indicato per:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEspresso e ristretto: estrazione costante anche con le impostazioni più fini\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCrema intensa con elevata finezza\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConfigurazioni home barista con particolare attenzione alla qualità dell'espresso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFunzionamento misto con portafiltro e pistone\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePerché questi dischi di macinatura sono un investimento vantaggioso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMolti macinacaffè standard raggiungono una distribuzione più irregolare con i gradi di macinatura più fini, il che può portare a un'estrazione eccessiva o insufficiente. I \u003cstrong\u003edischi di macinatura Black Diamond\u003c\/strong\u003e riducono significativamente queste variazioni, migliorano il gusto e la crema e garantiscono risultati riproducibili: un vero vantaggio per la qualità del tuo espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConsigli per l'installazione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa sostituzione dei dischi di macinazione deve essere effettuata con calma e in un ambiente pulito. Spegni il macinacaffè, pulisci la camera di macinazione e inserisci i nuovi dischi seguendo le istruzioni del produttore. In caso di dubbi, chiedi aiuto a un barista o a un rivenditore specializzato per l'installazione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConclusione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eI dischi di macinatura Eureka Black Diamond\u003c\/strong\u003e sono un upgrade di alta qualità per il tuo macinacaffè Eureka e consentono risultati più precisi e uniformi, soprattutto nel campo dell'espresso. Sono un investimento sensato se desideri migliorare il grado di macinatura, la qualità dell'estrazione e la stabilità dei tuoi risultati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"small\"\u003e\u003cstrong\u003eParole chiave SEO e riferimento GEO:\u003c\/strong\u003e macine Eureka, macine Black Diamond, aggiornamento Eureka Mignon, accessori per macinacaffè espresso, macinacaffè espresso Germania, accessori per espresso Austria, accessori per baristi Svizzera, macinatura fine per espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Eureka","offers":[{"title":"Mola superiore cieca per specialty espresso","offer_id":56778579509513,"sku":"ACC-M6D-003-1KIT-outlet","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Espresso specialty","offer_id":56778579378441,"sku":"ACC-M6F-003-1KIT-outlet","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"All Purpose (Single Dose Pro)","offer_id":56778579411209,"sku":"ACC-M6D-001-1KIT-outlet","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"All Purpose (Mignon Single Dose \/ Atom EX \/ W \/ XL \/ Stark)","offer_id":56778579443977,"sku":"ACC-M6F-001-1KIT-outlet","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Brew Special Black","offer_id":56778579476745,"sku":"ACC-M6D-002-1KIT-outlet","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Mola superiore cieca per espresso italiano","offer_id":56778579542281,"sku":"ACC-M6D-004-1KIT-outlet","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Mola superiore cieca universale","offer_id":56778579575049,"sku":"ACC-M6D-001-1KIT-outlet","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Italian Brew con perforazione","offer_id":56778579607817,"sku":"ACC-M6F-002-1KIT-outlet","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Gusto espresso italiano con perforazione","offer_id":56832862748937,"sku":"ACC-M6F-004-1KIT-outlet","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/all-purpose-black.jpg?v=1742073910"},{"product_id":"rocket-espresso-gravo-63-gbw-espressomuhle-der-neuen-generation","title":"Rocket Espresso Gravo 63 GbW macinacaffè per espresso con dischi piani da 63 mm, schermo touch e velocità variabile","description":"\u003ch1\u003eRocket Espresso Gravo 63 – GbW Espressomühle mit 63 mm Flachmahlscheiben, Touchscreen und variabler RPM\u003c\/h1\u003e\n\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eRocket Espresso Gravo 63\u003c\/strong\u003e ist eine der spannendsten neuen \u003cstrong\u003eGrind by Weight Espressomühlen 2026\u003c\/strong\u003e und richtet sich an anspruchsvolle Home-Baristas und Prosumer. Mit \u003cstrong\u003e63 mm Flachmahlscheiben\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eelektronischer Mahlgradeinstellung\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTouchscreen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebürstenlosem 300-Watt-Motor\u003c\/strong\u003e und variabler \u003cstrong\u003eRPM-Steuerung von 500 bis 1500 U\/min\u003c\/strong\u003e kombiniert die Rocket Gravo moderne Mühlentechnologie mit der neuen Rocket-Designsprache.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWenn du eine \u003cstrong\u003eRocket Gravo Espressomühle kaufen\u003c\/strong\u003e oder \u003cstrong\u003eRocket Gravo vorbestellen\u003c\/strong\u003e möchtest, bekommst du eine der ersten Rocket-Mühlen mit echter \u003cstrong\u003eGbW-Technologie\u003c\/strong\u003e, elektronischer Rezeptlogik und praxisnahen Features für flexible Home-Barista-Workflows.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDie wichtigsten Vorteile auf einen Blick\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e63 mm Flachmahlscheiben in schraubenloser \/ blind ausgeführter Bauweise\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrind by Weight, Grind by Time und Single Shot in einer Mühle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElektronische Mahlgradeinstellung mit speicherbaren Rezepten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e900–1500 RPM regulär, per Langdruck bis 2000 RPM erweiterbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e300 Watt bürstenloser Motor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2,5 Zoll Touchscreen mit einfacher Homescreen-Bedienung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePraxisnahes Bohnenwechsel-System mit 5 Einsätzen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWerkzeuglos entnehmbare Edelstahl-Rutsche und leicht zugänglicher Flapper\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWiFi-Hardware für zukünftige Sync-Funktionen bereits integriert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKompaktes Edelstahlgehäuse in typischer Rocket-Premium-Anmutung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eGrind by Weight – präzise dosieren ohne Nachwiegen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Herzstück der Rocket Gravo 63 ist die integrierte \u003cstrong\u003eEchtzeit-Waage\u003c\/strong\u003e. Die Mühle wiegt jede Dosis während des Mahlvorgangs live mit und stoppt automatisch, sobald das gewünschte Zielgewicht erreicht ist. Das reduziert manuelle Korrekturen und sorgt für einen deutlich komfortableren Workflow.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGerade im Espresso-Bereich ist das ein echter Vorteil: Statt über Zeit oder Gefühl zu dosieren, erhältst du eine klar definierte Zielmenge für jeden Shot. Das verbessert die Reproduzierbarkeit und spart Zeit im Alltag – besonders dann, wenn du regelmäßig mit denselben Rezepten arbeitest.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWichtig zur Einordnung:\u003c\/strong\u003e Im analysierten Prototypen zeigte die GbW-Funktion noch eine Streuung von ungefähr \u003cstrong\u003e±0,5 bis 0,6 g\u003c\/strong\u003e. Rocket hat jedoch bereits angekündigt, den Algorithmus vor Serienstart weiter zu optimieren. Für die finale Marktversion ist daher mit einer verbesserten Dosiergenauigkeit zu rechnen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDrei Dosiermodi in einer Mühle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Rocket Gravo 63 kombiniert drei Modi in einem System:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrind by Weight (GbW)\u003c\/strong\u003e für gewichtsbasiertes Mahlen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrind by Time (GbT)\u003c\/strong\u003e für zeitbasiertes Mahlen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSingle Shot\u003c\/strong\u003e für Einzelportionen bzw. die letzte Dosis deiner gewählten Bohnen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDiese Kombination macht die Gravo deutlich flexibler als klassische Rocket-Mühlen früherer Generationen. Sie eignet sich damit sowohl für Nutzer, die maximale Konstanz suchen, als auch für Anwender, die zwischen verschiedenen Kaffees und Rezepten wechseln möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEinfacher Bohnenwechsel – interessant für Decaf und mehrere Kaffees\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEiner der spannendsten Praxispunkte der Rocket Gravo 63 ist das \u003cstrong\u003e5-teilige Einsatz-System\u003c\/strong\u003e im Bohnenzulauf. Rocket hat hier ein durchdachtes Konzept entwickelt, das einen flexibleren Bohnenwechsel ermöglicht als bei vielen klassischen Hopper-Mühlen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Einsätze sind mit \u003cstrong\u003eA, B, C, D und E\u003c\/strong\u003e gekennzeichnet und begrenzen jeweils das verbleibende Bohnenvolumen im Zulauf. Der kleinste Einsatz fasst ungefähr \u003cstrong\u003e15 g Restbohnen\u003c\/strong\u003e. In der Praxis bedeutet das:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eletzte Dosis gezielt ausmahlen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHopper schließen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHopper werkzeuglos abnehmen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eneue Bohnen einfüllen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emit passendem Rezept weiterarbeiten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eFür Home-Baristas, die zwischen \u003cstrong\u003enormalen Bohnen und Decaf\u003c\/strong\u003e oder zwischen zwei bis drei festen Espressoröstungen wechseln möchten, ist das ein echter Vorteil. Es ist zwar kein klassisches Single-Dose-System wie bei spezialisierten Single-Dose-Mühlen, aber ein sehr pragmatischer und alltagstauglicher Workflow für anspruchsvolle Haushalte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eElektronische Mahlgradeinstellung statt klassischer Mechanik\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin zentrales Unterscheidungsmerkmal zur bisherigen Rocket-Mühlengeneration ist die \u003cstrong\u003eelektronische Mahlgradeinstellung\u003c\/strong\u003e. Der Mahlgrad wird digital über das Touchdisplay verändert und kann direkt mit Rezepten verknüpft werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas bringt im Alltag klare Vorteile:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003epräzise Reproduzierbarkeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esauberes Arbeiten mit gespeicherten Rezepten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ekomfortabler Wechsel zwischen verschiedenen Kaffees\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ekeine umständliche Menüführung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eWichtig dabei: Die angezeigten Werte sind nach aktuellem Kenntnisstand \u003cstrong\u003ekeine echten Mikrometer-Angaben\u003c\/strong\u003e, sondern relative Skalenwerte. Für den Nutzer ist das im Alltag weniger entscheidend als für die technische Einordnung – wichtig ist vor allem, dass sich Einstellungen reproduzierbar speichern und abrufen lassen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVariable Drehzahl – RPM-Regelung bis 2000 U\/min\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Rocket Gravo 63 bietet regulär eine einstellbare Drehzahl von \u003cstrong\u003e500 bis 1500 RPM\u003c\/strong\u003e. Im Praxistest des Prototyps zeigte sich zusätzlich, dass sich per Langdruck sogar \u003cstrong\u003ebis zu 2000 RPM\u003c\/strong\u003e freischalten lassen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses Feature ist besonders interessant für experimentierfreudige Home-Baristas. Die Drehzahl beeinflusst sowohl das Extraktionsverhalten als auch den Geschmack. Wer unterschiedliche Bohnen, Röstungen und Rezeptstile ausprobiert, erhält damit zusätzlichen Spielraum bei der Feinabstimmung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e63 mm Flachmahlscheiben in blind \/ screwless Bauweise\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Rocket Gravo arbeitet mit \u003cstrong\u003e63 mm Flachmahlscheiben\u003c\/strong\u003e in \u003cstrong\u003eBlindburr-Bauweise\u003c\/strong\u003e. Die obere Einheit ist servicefreundlich konstruiert und mit nur wenigen Schrauben zugänglich. Dadurch lassen sich die Mahlscheiben vergleichsweise einfach warten oder tauschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin weiterer Vorteil ist die gute Zugänglichkeit des Innenraums. Für Nutzer, die Wert auf Pflege, Reinigung und langfristige Wartbarkeit legen, ist das ein echtes Plus.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eServicefreundlichkeit – eine der großen Stärken der Gravo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIm Praxistest wurde die Rocket Gravo 63 besonders für ihre \u003cstrong\u003eServicefreundlichkeit\u003c\/strong\u003e gelobt. Viele Teile lassen sich schnell und einfach erreichen:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003edie Rutsche ist aus Edelstahl gefertigt und werkzeuglos entnehmbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eder Flapper kann sehr leicht ausgebaut werden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edie Mahlscheiben sind gut zugänglich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eder Hopper lässt sich einfach abnehmen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eGerade für Nutzer, die ihre Mühle regelmäßig reinigen oder später an neue Anforderungen anpassen möchten, ist das ein klarer Vorteil gegenüber vielen geschlosseneren Systemen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFlapper, Klumpenbildung und was Rocket noch verbessern will\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin offener Kritikpunkt des getesteten Prototyps war der aktuelle \u003cstrong\u003eFlapper\u003c\/strong\u003e. Im Test kam das Mahlgut teilweise relativ klumpig aus der Mühle. Rocket hat dazu bereits bestätigt, dass ein \u003cstrong\u003eRedesign des Flappers\u003c\/strong\u003e vorgesehen ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBesonders positiv: Der Flapper ist sehr leicht zugänglich und soll sich bei Bedarf einfach austauschen lassen. Das ist nicht nur servicefreundlich, sondern zeigt auch, dass Rocket auf Feedback aus der Praxis reagiert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLeise Bedienung und intuitive Steuerung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIm Test wurde die Gravo außerdem als angenehm unaufgeregt in der Bedienung beschrieben. Statt verschachtelter Menüs arbeitet die Mühle weitgehend direkt über den Homescreen. Einstellungen für Dosis, RPM und Mahlgrad sind schnell erreichbar und wirken im Alltag sehr intuitiv.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuch die Geräuschentwicklung wurde positiv erwähnt. Ein offizieller dB-Wert liegt zwar noch nicht vor, im Praxiseindruck arbeitet der bürstenlose Motor aber hörbar ruhig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWiFi und Zukunftspotenzial\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Rocket Gravo 63 verfügt bereits über \u003cstrong\u003eWiFi-Hardware\u003c\/strong\u003e. Rocket plant damit perspektivisch Funktionen wie \u003cstrong\u003eGrind-by-Sync\u003c\/strong\u003e, also eine abgestimmte Kommunikation zwischen Mühle und kompatibler Maschine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZum Marktstart scheint diese Funktion noch nicht voll ausgerollt zu sein, sie macht aber deutlich, dass die Gravo als Plattform für zukünftige Rocket-Integrationen gedacht ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaratteristiche tecniche\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMahlscheiben:\u003c\/strong\u003e 63 mm, flach, blind \/ screwless\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMotor:\u003c\/strong\u003e bürstenlos, 300 Watt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrehzahl:\u003c\/strong\u003e 500–1500 RPM regulär, bis 2000 RPM per Langdruck\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMahlleistung:\u003c\/strong\u003e bis zu 2,5 g\/s bei 1500 RPM\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHopper-Kapazität:\u003c\/strong\u003e 300 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDisplay:\u003c\/strong\u003e 2,5\" Touchscreen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosiermodi:\u003c\/strong\u003e GbW, GbT, Single Shot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRezeptspeicher:\u003c\/strong\u003e bis zu 3 Rezepte pro Modus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e ca. 135–140 × 260 × 410 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGehäuse:\u003c\/strong\u003e Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWiFi:\u003c\/strong\u003e vorhanden, zukünftige Sync-Funktionen geplant\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eRocket Gravo 63 im Vergleich – für wen lohnt sich die Mühle?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eViele Nutzer vergleichen die \u003cstrong\u003eRocket Gravo 63\u003c\/strong\u003e aktuell mit Modellen wie der \u003cstrong\u003eEureka Mignon Libra\u003c\/strong\u003e oder der \u003cstrong\u003eFiorenzato AllGround Sense\u003c\/strong\u003e. Während diese ebenfalls auf \u003cstrong\u003eGrind by Weight\u003c\/strong\u003e setzen, positioniert sich die Gravo klar als \u003cstrong\u003eRocket Prosumer-Mühle der neuen Generation\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003emoderneres Rocket-Design\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003evariable RPM für mehr Einfluss auf Geschmack und Extraktion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eelektronische Mahlgradeinstellung statt klassischer Mechanik\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epraxisnahes Bohnenwechsel-System\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWiFi-Perspektive für zukünftige Rocket-Sync-Funktionen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eWenn du gezielt nach \u003cstrong\u003eRocket Gravo vs Eureka Mignon Libra\u003c\/strong\u003e oder \u003cstrong\u003eRocket Gravo vs Fiorenzato AllGround Sense\u003c\/strong\u003e suchst, ist die Gravo besonders für diejenigen spannend, die ein modernes Rocket-Setup mit technischer Zukunftsperspektive aufbauen möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFür wen ist die Rocket Gravo 63 geeignet?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eambitionierte Home-Baristas mit Fokus auf Espresso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNutzer, die eine hochwertige GbW-Mühle mit modernem Interface suchen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRocket-Fans, die ein optisch passendes Setup aufbauen möchten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProsumer, die zwischen Rezepten und Bohnen flexibel arbeiten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHaushalte, die zwischen Espresso und Decaf oder mehreren festen Bohnen wechseln\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ekleine semi-professionelle Umgebungen mit Fokus auf Konsistenz\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eWichtige Hinweise zur Datenlage\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDa es sich um ein neues Produkt im Preorder- bzw. Early-Launch-Stadium handelt, sind einige Angaben noch vorläufig oder beziehen sich auf einen getesteten Prototypen. Dazu gehören insbesondere:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003efinale GbW-Präzision der Serienversion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRetention im finalen Marktgerät\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eendgültige Flapper-Version\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeräuschpegel in dB\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003egenaue Breite (135 oder 140 mm je nach Quelle)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eRocket hat bereits signalisiert, vor Serienstart weitere Optimierungen umzusetzen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRocket Gravo 63 kaufen – lohnt sich die Vorbestellung?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWenn du eine \u003cstrong\u003eRocket Gravo 63 kaufen\u003c\/strong\u003e oder \u003cstrong\u003eRocket Gravo vorbestellen\u003c\/strong\u003e möchtest, bekommst du eine der technisch spannendsten Rocket-Mühlen der letzten Jahre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGerade die Kombination aus \u003cstrong\u003eGrind by Weight\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e63 mm Mahlscheiben\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTouchscreen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRPM-Steuerung\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e300-Watt-Motor\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eflexiblem Bohnenwechsel-System\u003c\/strong\u003e macht die Gravo 63 zu einer der interessantesten Neuheiten im Rocket-Segment 2026.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFAQ – Häufige Fragen zur Rocket Gravo 63\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eIst die Rocket Gravo 63 eine Single-Dose-Mühle?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNicht im klassischen Sinn. Die Gravo ist eine Hopper-Mühle mit 300 g Bohnenbehälter. Durch das 5-teilige Einsatz-System und den Single-Shot-Modus ist sie aber deutlich flexibler beim Bohnenwechsel als viele klassische Hopper-Mühlen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKann ich zwischen Decaf und normalen Bohnen wechseln?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, genau dafür ist die Gravo im Alltag interessant. Über das Einsatz-System, den abnehmbaren Hopper, gespeicherte Rezepte und den Single-Shot-Modus lässt sich ein Wechsel zwischen zwei oder drei festen Bohnensorten deutlich komfortabler umsetzen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHat die Rocket Gravo 63 Grind by Weight?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa. Die integrierte Echtzeit-Waage ist eines der Kernfeatures der Gravo. Neben GbW stehen auch Grind by Time und Single Shot zur Verfügung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa regolazione GbW è precisa?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm getesteten Prototypen lag die Streuung noch bei etwa ±0,5 bis 0,6 g. Rocket hat jedoch bereits angekündigt, die Abstimmung bis zur Serienversion weiter zu verbessern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie groß sind die Mahlscheiben?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Rocket Gravo 63 arbeitet mit 63 mm Flachmahlscheiben in blind \/ screwless Bauweise.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIst die Rocket Gravo 63 leise?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEin offizieller dB-Wert liegt aktuell nicht vor. Im Praxistest wurde der bürstenlose Motor aber als angenehm ruhig beschrieben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas bringt die RPM-Einstellung?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Drehzahl beeinflusst Mahlverhalten, Extraktion und Geschmack. Wer verschiedene Bohnen oder Rezeptstile nutzt, erhält damit zusätzlichen Spielraum für die Feinabstimmung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHat die Rocket Gravo 63 WiFi?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa. WiFi ist bereits verbaut. Rocket plant damit perspektivisch Sync-Funktionen zwischen Mühle und kompatiblen Maschinen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIst die Rocket Gravo 63 schon lieferbar?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Gravo befindet sich aktuell im Preorder-Status. Die geplante Auslieferung in Deutschland wird derzeit ab Ende April \/ Anfang Mai 2026 kommuniziert. Verschiebungen sind möglich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConclusione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eRocket Espresso Gravo 63\u003c\/strong\u003e ist keine bloße Weiterentwicklung, sondern ein klarer Neustart im Rocket-Mühlensegment. Sie verbindet \u003cstrong\u003eGrind by Weight\u003c\/strong\u003e, digitale Bedienung, variable RPM, starke Servicefreundlichkeit und ein durchdachtes Bohnenwechsel-Konzept in einem Gerät, das klar auf anspruchsvolle Espresso-Setups ausgerichtet ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBesonders spannend ist sie für Nutzer, die eine Rocket-Mühle mit \u003cstrong\u003emoderner Technologie\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eflexibler Rezeptlogik\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003epraxisnahem Workflow\u003c\/strong\u003e suchen – auch dann, wenn sie regelmäßig zwischen verschiedenen Bohnen wie Espresso und Decaf wechseln möchten.\u003c\/p\u003e","brand":"Rocket Espresso","offers":[{"title":"Cromo","offer_id":56931070116105,"sku":"RG500A1A11","price":1290.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Nero","offer_id":56931070148873,"sku":"RG500B1A11","price":1200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cromo e nero","offer_id":57340233908489,"sku":"RG500A1B11","price":1290.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cromo e Bianco","offer_id":57340233941257,"sku":"RG500A1W11","price":1290.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/rocket-gravo-black-hero.avif?v=1775064678"},{"product_id":"eureka-mignon-zero-65-speedy-single-dose-espressomuhle-mit-65-mm-mahlscheiben","title":"Eureka Mignon Zero 65 Speedy, macinacaffè per espresso a dose singola con dischi di macinazione da 65 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'Eureka Mignon Zero 65 Speedy\u003c\/strong\u003e è il macinacaffè a dose singola ad alta velocità pensato per i baristi casalinghi che esigono una freschezza senza compromessi ad ogni erogazione. Con dischi di macinazione piatti da 65 mm in acciaio temprato, una velocità di rotazione di 1650 giri\/min e un design a ritenzione zero, eroga caffè espresso appena macinato in 2,3-2,8 secondi per grammo, senza lasciare tracce significative di polvere residua nel macinacaffè.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003edesign Zero-Retention\u003c\/strong\u003e significa che ciò che si inserisce viene erogato. Nessun residuo del giorno precedente, nessuna perdita di polvere di caffè: ogni erogazione a dosatore singolo parte da chicchi freschi al 100%. In combinazione con il sistema ACE (Anti Clumps \u0026amp; Electrostaticity), l'elettricità statica viene ridotta al minimo, si previene la formazione di grumi e la distribuzione della polvere macinata risulta uniforme.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePerché la versione Speedy?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa Speedy si differenzia dalla Mignon Zero (55 mm) e dalla Zero 65 All Purpose per due caratteristiche fondamentali: \u003cstrong\u003eazionamento diretto a 1650 giri\/min\u003c\/strong\u003e (anziché 1350 giri\/min) e \u003cstrong\u003emacine da 65 mm affilate specificamente per l’espresso\u003c\/strong\u003e. Il risultato sono tempi di macinatura più brevi con una distribuzione delle particelle sempre uniforme – ideale per flussi di lavoro espresso esigenti ad alta frequenza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRegolazione precisa del grado di macinatura\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa manopola King Size brevettata consente una regolazione micrometrica continua del grado di macinatura. La grande manopola di regolazione e il corpo del macinacaffè inclinato di 15 gradi rendono l'utilizzo confortevole anche nell'uso quotidiano prolungato. La tecnologia Silent garantisce una macinatura piacevolmente silenziosa, importante in un ambiente di soggiorno aperto o in ufficio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCostruzione robusta, garanzia a lungo termine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEureka offre \u003cstrong\u003e10 anni di garanzia sul motore\u003c\/strong\u003e: una chiara dichiarazione della durata del motore a trasmissione diretta da 320 Watt. Con un peso di 7,2 kg e una struttura massiccia, il macinacaffè è stabile su qualsiasi piano di lavoro ed è adatto sia per un uso domestico intensivo che per piccoli bar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eA chi è destinato il Mignon Zero 65 Speedy?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBaristi casalinghi\u003c\/strong\u003e che praticano il dosaggio singolo e desiderano la massima freschezza\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eI puristi dell'espresso\u003c\/strong\u003e che apprezzano le macine da 65 mm per una maggiore consistenza\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtenti frequenti\u003c\/strong\u003e che apprezzano la rapidità di macinatura per più erogazioni al giorno\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtenti\u003c\/strong\u003e che cambiano spesso la varietà di chicchi e non vogliono portare con sé quantità residue\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLa Mignon Zero 65 Speedy è disponibile nei colori \u003cstrong\u003ecromato, nero opaco e bianco opaco\u003c\/strong\u003e, tutti con tramoggia cromata.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"spec-table\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth colspan=\"2\"\u003eSpecifiche tecniche Eureka Mignon Zero 65 Speedy\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProduttore\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEureka (Italia)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eModello\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMignon Zero 65 Speedy\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCodice articolo\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eESP65-951-16CR \/ ESP65-001-16CR \/ ESP65-101-16CR\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDiametro dei dischi di macinazione\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e65 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMateriale del disco di macinazione\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAcciaio temprato\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGeometria del disco di macinazione\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePiatta\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProfilo dei dischi di macinazione\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eOttimizzato per l'espresso\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDurata dei dischi di macinazione\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003enon disponibile\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRegolazione della macinatura\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMicrometrica continua\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMeccanismo di regolazione\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eManopola King-Size (brevettata)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePotenza motore\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e320 Watt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVelocità\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1650 giri\/min\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTipo di trasmissione\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eTrasmissione diretta\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVelocità di macinatura\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2,3 – 2,8 g\/s (espresso)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGaranzia motore\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e10 anni\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGaranzia apparecchio\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2 anni\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eModalità di dosaggio\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eOn-demand (manuale)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDosi programmabili\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCapacità della tramoggia\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e45 g (con funzione anti-popcorn)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCompatibile con dosi singole\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSì (design a ritenzione zero)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eQuantità residua nel macinacaffè\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eQuasi 0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSistema ACE\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSì (Anti Clumps \u0026amp; Electrostaticity)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTecnologia Silent\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSì\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLivello di rumorosità\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003enon disponibile ufficialmente\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDisplay\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eComandi\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePulsanti, manopola\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAltezza\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e321 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLarghezza\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e128 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProfondità\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e260 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAltezza sotto il beccuccio\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003enon disponibile\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePeso\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e7,2 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTensione\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e230 V (monofase)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFrequenza\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eConsumo energetico\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e320 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpina\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eUE\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMateriale dell'alloggiamento\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAlluminio\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eColori disponibili\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCromato, nero opaco, bianco opaco (ciascuno con tramoggia cromata)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInclinazione del corpo\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e15° (utilizzo ergonomico)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eContenuto della confezione\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"lieferumfang\"\u003e\n\u003cli\u003eMacinacaffè Eureka Mignon Zero 65 Speedy\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenitore per chicchi (hopper) da 45 g con funzione anti-popcorn\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAccessorio per dose singola \/ Imbuto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eForchetta multifunzione \/ Supporto per portafiltro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBicchiere di raccolta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePennello per la pulizia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManuale d'uso (multilingue)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003csmall\u003eNota: il contenuto esatto della confezione può variare a seconda del lotto. In caso di domande sul contenuto, vi preghiamo di contattarci prima di effettuare l'ordine.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"eureka-zero-vergleich\"\u003e\n\u003ccaption\u003eEureka Mignon Zero – Panoramica del confronto tra i modelli\u003c\/caption\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eModello\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eDischi di macinazione\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eVelocità\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eVelocità di macinatura\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eProfilo\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eDestinatari\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMignon Zero (55 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e55 mm piatto\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1350 giri\/min\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,8 – 2,5 g\/s\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEspresso \/ Versatile\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBarista domestico principiante\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMignon Zero 65 All Purpose\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e65 mm piatto\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1350 giri\/min\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,5 – 3,5 g\/s (erogazione)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAll Purpose\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFiltro \/ Brew + Espresso\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"hervorhebung\"\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMignon Zero 65 Speedy\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e65 mm piatto\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1650 giri\/min\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,3 – 2,8 g\/s (espresso)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOttimizzato per l'espresso\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePuristi dell'espresso, utenti assidui\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003csection class=\"produkt-faq\"\u003e\n\u003ch2\u003eDomande frequenti sull'Eureka Mignon Zero 65 Speedy\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eCosa distingue la Mignon Zero 65 Speedy dalla Mignon Zero (55 mm)?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Speedy dispone di macine da 65 mm (anziché 55 mm) e di un motore da 1650 giri\/min (anziché 1350 giri\/min). Ne risulta una velocità di macinatura nettamente superiore, pari a 2,3–2,8 g\/s. Le macine sono affilate specificamente per l’espresso, mentre la Zero standard offre un profilo più universale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQual è la differenza rispetto alla Mignon Zero 65 All Purpose?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEntrambi i modelli hanno macine da 65 mm, ma si differenziano in due punti: la Speedy funziona a 1650 giri\/min ed è ottimizzata per l'espresso. L'All Purpose funziona a 1350 giri\/min e presenta un profilo delle macine all-purpose, adatto anche per il caffè filtro e la French Press. Chi acquista esclusivamente caffè espresso, sceglie la Speedy. Chi desidera macinare anche per metodi di preparazione alternativi, trova nella All Purpose la soluzione più adatta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIl Mignon Zero 65 Speedy è compatibile con le monodosi?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSì. Il design Zero Retention garantisce che non rimangano quasi residui di caffè nel macinacaffè. È possibile inserire singole dosi direttamente nella tramoggia e ottenere l'intera quantità erogata – ideale per frequenti cambi di chicchi e massima freschezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuanto è rumoroso il Mignon Zero 65 Speedy?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEureka utilizza la propria tecnologia Silent per l'insonorizzazione. Il produttore non fornisce un valore ufficiale in decibel. Le recensioni degli utenti descrivono il macinacaffè come piacevolmente silenzioso rispetto ad altri modelli a trasmissione diretta di questa classe di potenza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuanti cicli al giorno è in grado di gestire il macinacaffè?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Mignon Zero 65 Speedy è progettato per un uso domestico intensivo e per piccoli bar. Grazie ai dischi di macinazione da 65 mm, alla trasmissione diretta da 320 W e ai 1650 giri\/min, è in grado di gestire frequenze significativamente più elevate rispetto ai modelli Mignon più piccoli. Non sono disponibili raccomandazioni giornaliere concrete da parte del produttore.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQual è la garanzia?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEureka offre 2 anni di garanzia sull'apparecchio e 10 anni di garanzia sul motore. La garanzia estesa sul motore sottolinea la durata della trasmissione diretta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePosso sostituire i dischi di macinazione da solo?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa sostituzione dei dischi di macinazione può essere effettuata autonomamente da utenti esperti. I pezzi di ricambio sono disponibili tramite la distribuzione Eureka in Germania. Non è disponibile un'indicazione ufficiale sulla durata dei dischi di macinazione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuali colori sono disponibili?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Mignon Zero 65 Speedy è disponibile in tre colori della struttura: cromato (ESP65-951-16CR), nero opaco (ESP65-001-16CR) e bianco opaco (ESP65-101-16CR). La tramoggia è cromata in tutte le varianti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIl macinacaffè è adatto per il caffè filtro o la French Press?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLo Speedy è ottimizzato specificamente per l'espresso. Per metodi di preparazione come filtro, French Press o Aeropress, il Mignon Zero 65 All Purpose è la scelta migliore, poiché il profilo delle sue macine è progettato per grani più grossolani.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIl macinacaffè dispone di un timer o di dosatori programmabili?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo. Il Mignon Zero 65 Speedy funziona esclusivamente su richiesta con azionamento manuale. Chi necessita di contenitori programmabili o di un controllo tramite display dovrebbe orientarsi verso i modelli Eureka Atom o Specialita.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Eureka","offers":[{"title":"Cromo","offer_id":57045285830921,"sku":"ESP65-951-16Cr","price":495.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bianco","offer_id":57045284749577,"sku":"ESP65-101-16Cr","price":450.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Nero","offer_id":57045285863689,"sku":"ESP65-001-16Cr","price":450.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/ESP65-951-16CR_0001.jpg?v=1778277927"},{"product_id":"eureka-atlas-65-nero-opaco-professionelle-espressomuhle-mit-85-mm-flachscheiben","title":"Eureka Atlas 85 Nero Opaco, macinacaffè espresso professionale con dischi di macinazione piani da 85 mm","description":"\u003ch2\u003eEureka Atlas 85 Nero Opaco – Leistungsstarke Café-Mühle mit 85 mm Flachmahlscheiben\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eEureka Atlas 85\u003c\/strong\u003e in der Ausführung Nero Opaco ist eine professionelle On-Demand-Espressomühle für Café-Betriebe, Gastronomie und anspruchsvolle Heimbaristas mit hohem Tagesdurchsatz. Mit ihren 85 mm Flachmahlscheiben aus gehärtetem Stahl und 510 W Motorleistung liefert sie eine Mahlgeschwindigkeit von 7–8,5 g\/s – ein Doppelshot ist damit in rund 2,1 bis 2,6 Sekunden gemahlen. Die Atlas 85 wird in Florenz, Italien, gefertigt und kombiniert kommerzielle Bauqualität mit präziser Bedienlogik.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e85 mm Flachmahlscheiben für höchste Mahlqualität bei hohem Durchsatz\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie 85 mm Flachmahlscheiben aus gehärtetem Stahl bieten eine deutlich größere Mahlfläche als kompaktere Profi-Mühlen. Das Ergebnis: gleichmäßigeres Mahlbild, geringere spezifische Wärmeentwicklung pro Gramm Kaffee und thermische Reserven für intensive Back-to-Back-Bezüge im Café-Alltag.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTouch-Display mit drei programmierbaren Dosen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas mehrfarbige Touch-Display ermöglicht das Programmieren von Dosierzeiten für Single, Double und manuelle Dauerdosierung. Helligkeit, Hintergrundfarbe, Standby-Timer und Sprachauswahl sind individuell konfigurierbar. Ein integrierter Dosiszähler protokolliert jede Ausgabe und unterstützt einen kontrollierten Workflow im Gastronomieeinsatz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMikrometrische Mahlgradverstellung – stufenlos und exakt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie patentierte mikrometrische, stufenlose Mahlgradeinstellung erlaubt feinste Korrekturen, ohne den Workflow zu unterbrechen. So passen Sie den Mahlgrad exakt an Bohne, Röstung und Brühprofil an – essenziell für Specialty-Coffee-Profile mit hoher Wiederholgenauigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDirektantrieb mit 510 W Leistung und 1.350 U\/min\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer direktangetriebene Motor liefert mit 510 W EU-Leistungsaufnahme (220–240 V \/ 50 Hz) und 1.350 U\/min die nötige Drehmomentreserve für hohen Durchsatz. Der Direktantrieb arbeitet ohne Getriebe – das reduziert Vibrationen, Wärmeentwicklung und Verschleiß.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eACE System gegen Klumpenbildung und elektrostatische Aufladung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas von Eureka entwickelte ACE System (Anti Clumps \u0026 Electrostaticity) reduziert die statische Aufladung des Mahlguts und minimiert Klumpenbildung im Auswurf. Das Ergebnis ist ein gleichmäßiger Bezug und ein sauberer Arbeitsplatz – auch bei hoher Schlagzahl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSilent Technology – spürbar leiser im Betrieb\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Eureka Silent Technology basiert auf einem Anti-Vibrations-Konzept und reduziert das Mahlgeräusch laut Hersteller um etwa 20 dB gegenüber konventionellen Mühlen. Eine konkrete dB(A)-Angabe für die Atlas 85 wird von Eureka nicht ausgewiesen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHands-Free-Siebträgergabel mit integrierter Beleuchtung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie höhenverstellbare Hands-Free-Siebträgergabel hält den Siebträger sicher in Position und ermöglicht beidhändiges Arbeiten. Die integrierte LED-Beleuchtung sorgt für saubere Sicht beim Dosieren – ein entscheidender Komfortfaktor im Café-Betrieb.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGroßer Bohnenbehälter und High-Speed Maintenance\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMit 1,4 kg Fassungsvermögen ist der Bohnenbehälter auf hohen Tagesdurchsatz ausgelegt. Das High-Speed-Maintenance-Konzept erleichtert die Wartung und den Mahlscheibenwechsel – Eureka empfiehlt eine Prüfung alle 250 kg Kaffeedurchsatz – ein wichtiger Faktor für die langfristige Wirtschaftlichkeit im gewerblichen Einsatz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFür wen ist die Eureka Atlas 85 die richtige Wahl?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Atlas 85 richtet sich an Café-Betriebe, Restaurants, Gastronomie mit hohem Bezugsaufkommen, Eventcatering sowie Pro-Heimbaristas mit mehr als 15 Bezügen pro Tag. Im Vergleich zur kompakteren Atlas 65 mahlt sie einen Doppelshot rund 1,5 bis 2 Sekunden schneller und bietet höhere thermische Reserven bei intensiven Bezugs-Peaks.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eFür moderaten Durchsatz im Heimbarista-, Office- oder Boutique-Café-Einsatz empfehlen wir die kompaktere \u003cstrong\u003eEureka Atlas 65\u003c\/strong\u003e mit 65 mm Mahlscheiben.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"kaufberater-atlas\"\u003e\n\u003ch2\u003eKaufberater: Eureka Atlas 65 oder Atlas 85 – welche Mühle passt zu Ihnen?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Atlas-Range von Eureka deckt mit der Atlas 65 und der Atlas 85 zwei unterschiedliche Einsatzbereiche ab. Beide Mühlen teilen Bauphilosophie, Bedienlogik und Technologien wie ACE System, Silent Technology und Hands-Free-Siebträgergabel. Der entscheidende Unterschied liegt in Mahlscheibengröße, Motorleistung und Durchsatzkapazität.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDirekter Vergleich auf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"atlas-vergleich\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMerkmal\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ca href=\"\/it-it\/products\/eureka-atlas-65-nero-opaco-professionelle-espressomuhle-mit-65-mm-flachscheiben\"\u003eAtlas 65\u003c\/a\u003e\n\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ca href=\"\/it-it\/products\/eureka-atlas-65-nero-opaco-professionelle-espressomuhle-mit-85-mm-flachscheiben\"\u003eAtlas 85\u003c\/a\u003e\n\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahlscheiben\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e65 mm, Flach, gehärteter Stahl\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e85 mm, Flach, gehärteter Stahl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMotorleistung (EU)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e360 W\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e510 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDrehzahl Mahlscheiben\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1.370 U\/min\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1.350 U\/min\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahlgeschwindigkeit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4,0–5,5 g\/s\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7,0–8,5 g\/s\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahlzeit Doppelshot (18 g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 3,3–4,5 s\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 2,1–2,6 s\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMax. Mahlzeit (Ton)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30 s\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30 s\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAbkühlzeit (Toff)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e270 s\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e280 s\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBohnenbehälter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,4 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,4 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNettogewicht\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e15,5 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAbmessungen (H × B × T)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e652 × 227 × 262 mm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e652 × 227 × 262 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahlgradverstellung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMikrometrisch, stufenlos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMikrometrisch, stufenlos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTouch-Display\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJa, mehrfarbig\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJa, mehrfarbig\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDosierungen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 + Manuell\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 + Manuell\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eACE System\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSì\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSì\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSilent Technology\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSì\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSì\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHands-Free-Gabel mit LED\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSì\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSì\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWartungsintervall Mahlscheiben\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e250 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e250 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfehlung nach Nutzungsprofil\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"atlas-vergleich\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutzungsprofil\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eTagesdurchsatz\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eEmpfehlung\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHeimbarista\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1–5 Shots\/Tag\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAtlas 65 ist die wirtschaftlichere Wahl. Atlas 85 nur als Komfort-Upgrade sinnvoll.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePro-Heimbarista\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5–20 Shots\/Tag\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAtlas 65 reicht aus. Atlas 85 reduziert Wartezeiten bei Gästen und Back-to-Back-Bezügen merklich.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKleines Café \/ Eventcatering\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20–60 Shots\/Tag\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAtlas 85 empfohlen – höhere thermische Reserven und rund 65 % mehr Mahlgeschwindigkeit beim Peaking.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMittelgroßes Café\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e60–150 Shots\/Tag\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAtlas 85 ist die richtige Wahl. Atlas 65 wird hier grenzwertig.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHochlast-Café\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003e150 Shots\/Tag kontinuierlich\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBeide Atlas-Modelle stoßen an Grenzen. Dedizierte Gastro-Mühlen wie Mahlkönig E65S empfehlenswert.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003eWann lohnt sich der Aufpreis zur Atlas 85?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDrei klare Kriterien sprechen für die Atlas 85:\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMahlzeit als messbarer Engpass:\u003c\/strong\u003e Ab rund 15–20 Shots pro Tag spart die Atlas 85 täglich 20–40 Sekunden Mahlzeit. Subjektiv merklich wird der Geschwindigkeitsvorteil ab 30 Bezügen pro Tag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eThermische Reserve:\u003c\/strong\u003e Bei gleicher Leistungsaufnahme verteilt die Atlas 85 die Wärme auf eine größere Mahlfläche. Bei Back-to-Back-Bezügen läuft sie thermisch stabiler.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWorkflow-Komfort:\u003c\/strong\u003e 2,1–2,6 s Mahlzeit pro Doppelshot statt 3,3–4,5 s ist im Daily-Driver-Betrieb spürbar – besonders wenn Gäste am Tresen warten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFaustregel:\u003c\/strong\u003e Wer regelmäßig mehr als 10–15 Doppelshots am Stück ohne Pause mahlen möchte oder einen kleinen Café-Betrieb führt, profitiert messbar von der Atlas 85. Reine Heimbaristas mit 1–5 Bezügen täglich erhalten primär Komfort und thermische Reserven – qualitativ unterscheidet sich das Mahlbild beider Modelle nicht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas beide Mühlen NICHT bieten\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKein Blow-Up-System für nahezu retentionsfreies Single-Dose-Mahlen (dies bietet z. B. die Atom Specialty 65)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKeine 10-Jahres-Motor-Garantie – diese gilt ausschließlich für ausgewählte Mignon-Modelle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKeinen verstellbaren Auslauf\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNessun dosaggio basato su bilancia (Grind-by-Weight) – entrambe funzionano a tempo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische Spezifikation\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable class=\"spec-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHersteller\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEureka\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eModell\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAtlas 85\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAusführung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNero Opaco (Mattschwarz)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eArtikelnummer\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEHA85001\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEAN\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003enicht öffentlich verifiziert\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMahlscheibentyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFlachmahlscheiben\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMahlscheibendurchmesser\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e85 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMahlscheibenmaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGehärteter Stahl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMahlgeschwindigkeit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e7,0–8,5 g\/s\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMotordrehzahl (EU)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1.350 U\/min\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMotorleistung (EU)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e510 W (bei 220–240 V \/ 50 Hz)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAntrieb\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eDirektantrieb (ohne Getriebe)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStromversorgung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEinphasig\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMahlgradverstellung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMikrometrisch, stufenlos (Eureka-Patent)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSteuerung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eElektronisch, mehrfarbiges Touch-Display\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDosiermodus\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGrind-by-Time (Single \/ Double \/ Manuell)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDosiszähler\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa, integriert\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBohnenbehältervolumen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1,4 kg (Herstellerseite)*\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSiebträgergabel\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eHands-Free, höhenverstellbar, mit LED-Beleuchtung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVerstellbarer Auslauf\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpezial-Technologien\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eACE System, Silent Technology, High-Speed Maintenance\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLautstärke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSilent Technology, ca. 20 dB leiser als konventionelle Mühlen (Herstellerangabe); kein absoluter dB(A)-Wert für die Atlas 85 dokumentiert\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMax. Mahlzeit pro Vorgang (Ton)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e30 Sekunden\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEmpfohlene Abkühlzeit (Toff)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e280 Sekunden\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpannung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e220–240 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFrequenz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStand-by-Modus\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa, im Menü konfigurierbar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBreite\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e227 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTiefe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e262 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e652 mm (Herstellerseite)*\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNettogewicht\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e15,5 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBruttogewicht inkl. Verpackung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003enicht verfügbar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eWartungsintervall Mahlscheiben\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePrüfung alle 250 kg Kaffeedurchsatz empfohlen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHerkunft\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMade in Italy (Florenz)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp class=\"spec-note\"\u003e* Datenkonflikt zwischen Eureka-Produktseite und offiziellem Atlas Range User Manual: Das Handbuch nennt 711 mm Höhe und 2,0 kg Hopper-Kapazität. Auf dieser Produktseite werden die Werte der aktuellen Eureka-Produktseite ausgewiesen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFornitura\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"lieferumfang\"\u003e\n\u003cli\u003eEureka Atlas 85 Espressomühle in Nero Opaco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBohnenbehälter 1,4 kg mit Deckel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSiebträgergabel (Hands-Free, höhenverstellbar)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNetzkabel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMehrsprachiges Handbuch\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eWeiteres Zubehör wie Reinigungspinsel oder Tampermatte ist nicht im offiziellen Lieferumfang dokumentiert. Lieferumfang vor Veröffentlichung mit dem Distributor abgleichen.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHäufig gestellte Fragen zur Eureka Atlas 85\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eFür welche Einsatzbereiche eignet sich die Atlas 85?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Atlas 85 ist als kommerzielle On-Demand-Mühle konzipiert und eignet sich für Café-Betriebe, Restaurants, Gastronomie mit hohem Bezugsaufkommen, Eventcatering sowie Pro-Heimbaristas mit mehr als 15 Bezügen pro Tag. Das Eureka-Handbuch klassifiziert die Atlas-Modelle für gewerbliche Anwendungen wie Restaurants, Kantinen und Bäckereien, jedoch nicht für kontinuierlichen Serienbetrieb mit über 150 Shots pro Stunde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWorin unterscheidet sich die Atlas 85 von der Atlas 65?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Atlas 85 verfügt über 85 mm Flachmahlscheiben (Atlas 65: 65 mm), 510 W Motorleistung (Atlas 65: 360 W) und eine Mahlgeschwindigkeit von 7–8,5 g\/s (Atlas 65: 4–5,5 g\/s). Ein Doppelshot ist mit der Atlas 85 in 2,1 bis 2,6 Sekunden gemahlen – rund 1,5 bis 2 Sekunden schneller als bei der Atlas 65. Zudem bietet sie höhere thermische Reserven bei intensiven Back-to-Back-Bezügen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWelche Farbausführungen sind verfügbar?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEureka bietet die Atlas 85 in drei offiziellen Farbausführungen an: Nero Opaco (Mattschwarz), Bianco (Weiß) und Rosso Ferrari (Ferrari-Rot). Bei Naturbohne führen wir derzeit die Ausführung Nero Opaco.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie laut ist die Atlas 85 im Betrieb?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEureka gibt keinen absoluten Dezibel-Wert für die Atlas 85 an. Die integrierte Silent Technology reduziert das Mahlgeräusch laut Hersteller um etwa 20 dB gegenüber konventionellen Mühlen. Durch den Direktantrieb arbeitet die Mühle zudem vibrationsärmer als getriebebasierte Modelle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie oft müssen die Mahlscheiben gewechselt werden?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEureka empfiehlt, die Mahlscheiben alle 250 kg Kaffeedurchsatz auf Verschleiß zu prüfen und gegebenenfalls zu tauschen. Für die Wartung sollten ausschließlich Eureka-Originalersatzteile verwendet werden. REPA fungiert seit Juni 2025 als Global Master Distributor für Eureka-Ersatzteile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie viele Shots pro Tag kann die Atlas 85 verarbeiten?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEureka veröffentlicht keine offizielle tägliche Kapazitätsangabe. Auf Basis der technischen Parameter (Ton 30 s, Toff 280 s) ist die Atlas 85 für intensiven Café-Betrieb mit bis zu rund 150 Shots pro Tag praxistauglich. Für kontinuierlichen Hochlast-Betrieb mit mehr als 150 Shots pro Stunde sind dedizierte Gastro-Mühlen wie Mahlkönig E65S oder vergleichbare Modelle besser geeignet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHat die Atlas 85 ein Blow-Up- oder Single-Dose-System?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNein. Die Atlas 85 ist eine klassische On-Demand-Mühle nach dem Grind-by-Time-Prinzip mit Bohnenbehälter und ACE System gegen Klumpenbildung. Ein Blow-Up-System für nahezu retentionsfreies Single-Dose-Mahlen ist nicht Teil der Atlas-Ausstattung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGilt die 10-Jahres-Motor-Garantie von Eureka auch für die Atlas 85?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNein. Die seit 06.06.2025 von Eureka ausgelobte 10-Jahres-Motor-Garantie gilt ausschließlich für ausgewählte Mignon-Modelle und umfasst die Atlas-Serie nicht. Für die Atlas 85 greift die gesetzliche Gewährleistung gemäß deutschem und europäischem Recht über Naturbohne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Eureka","offers":[{"title":"Nero","offer_id":57084704719113,"sku":"EHA85001","price":1299.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/EHA85001_0001.jpg?v=1779485888"}],"url":"https:\/\/naturbohne.business\/it-it\/collections\/dischi-abrasivi.oembed","provider":"Natur Bohne GmbH","version":"1.0","type":"link"}