Příprava
Původ, příprava a poctivé nákupní poradenství, napsané lidmi, kteří v Naturbohne praží, testují a radí.
Čerstvě pražená bio kávová zrna správně skladovat: Tak zůstanou tvoje espressová zrna déle čerstvá
Proč káva po pražení potřebuje čas, co způsobují kyslík, světlo, teplo a vlhkost a proč je lednička špatné místo pro tvá kávová zrna.
Číst článek →
Potřebuji pro svůj portafiltr změkčovač vody?
Jak tvrdá je tvoje voda, jak si ji můžeš změřit a kdy je vhodné použití změkčovače vody, filtrační patrony v nádrži nebo minerální vody. A proč k tomu přesto patří odvápnění.
Číst článek →
Specialty káva v plnoautomatickém kávovaru: takhle chutná opravdu skvěle!
Proč supermarketová káva v plnoautomatickém kávovaru často působí silněji a jak nastavíš stupeň mletí, množství, teplotu a množství vody, aby specialty káva vynikla.
Číst článek →
5 důmyslných tipů, které posunou vaši kávu na vyšší úroveň - zasvěcené tipy mistra baristy
Pět tipů od mistra baristy pro lepší kávu doma: vhodný stupeň mletí, kvalitní voda, správná příprava, čerstvá zrna a hedvábná mléčná pěna.
Číst článek →
Americano vs. café crème: dokonalá černá káva z portafilteru
V čem se Americano a Café Crème liší, odkud oba pocházejí a jak je připravíš pákovým kávovarem. S tipy na stupeň mletí, dobu extrakce a cremu.
Číst článek →
Dokonalé mletí: jak najít ideální hrubost mletí pro svou kávu!
V pěti krocích k vhodnému stupni mletí: jak jemné mletí potřebují espresso, filtr a french press, jak hodnotit testovací mletí a kdy musíš mletí nastavit jemněji nebo hruběji.
Číst článek →
Bio káva a plně automatické kávovary: Udržitelný požitek s plnou chutí
Co odlišuje bio kávu a jak si ji připravíš v plně automatickém kávovaru: vhodná kávová zrna, stupeň mletí, teplota přípravy a čištění varné skupiny a kávovaru.
Číst článek →
Příprava dokonalého espressa začíná kvalitními kávovými zrny.
Deset kroků k espressu z pákového kávovaru: čerstvá zrna, stupeň mletí, dávkování, tampování, teplota, tlak a doba extrakce až po čištění.
Číst článek →
Snadná příprava kávy Aero Press: průvodce krok za krokem
Krok za krokem kávu z Aero Pressu pro tebe: vhodný stupeň mletí, teplota vody a doba extrakce, tipy na filtr a čištění a nejčastější chyby.
Číst článek →