{"product_id":"mahlkonig-e80w-gbs-die-zukunft-der-vernetzten-espressovermahlung","title":"Mahlkönig E80W GbS, мрежово свързана мелачка за еспресо","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n  \u003ch1\u003eMahlkönig E80W GbS – бъдещето на свързаното смилане на еспресо\u003c\/h1\u003e\n\n  \u003cp\u003e\n    Die \u003cstrong\u003eMahlkönig E80W GbS\u003c\/strong\u003e дефинира как работи съвременното смилане на кафе: \n    бързо, прецизно и интелигентно свързано.  \n    Като първата в света еспресо мелница с \u003cstrong\u003eGrind-by-Sync-Technologie\u003c\/strong\u003e \n    тя комуникира чрез \u003cstrong\u003eThe Sync System\u003c\/strong\u003e директно с \n    \u003cstrong\u003eLa Marzocco Cloud Connect-Netzwerk\u003c\/strong\u003e – за \n    напълно автоматична синхронизация между мелачката и еспресо машината.  \n    Разработена за натоварени кафенета и професионални барове, \n    тя съчетава максимална скорост, ефективност и постоянство във всяка чаша.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2\u003eGrind-by-Sync \u0026amp; Cloud Connect\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Die \u003cstrong\u003eE80W GbS\u003c\/strong\u003e е напълно \u003cstrong\u003eCloud Connect-съвместима\u003c\/strong\u003e \n    и е специално разработена за интеграция в \n    \u003cstrong\u003eLa Marzocco Ökosystem\u003c\/strong\u003e.  \n    Чрез \u003cstrong\u003eThe Sync System\u003c\/strong\u003e тя комуникира безжично с съвместими \n    \u003cstrong\u003eLa Marzocco-Espressomaschinen\u003c\/strong\u003e – включително \n    \u003cem\u003eStrada S, KB90, Linea PB \/ PB X, GB5 S und GB5 X\u003c\/em\u003e.  \n    Системата автоматично синхронизира параметрите на екстракция и степента на смилане и гарантира, \n    че всяко приготвено количество отговаря точно на желаното време на екстракция и рецепта.  \n    В комбинация с \u003cstrong\u003eMahlkönig Sync App\u003c\/strong\u003e \n    мелачката става част от облачен работен поток, \n    който осигурява качество и възпроизводимост между различни филиали.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2\u003eЕлектронна прецизност с интелигентно управление\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e\n    \u003cstrong\u003eЕлектронната настройка на степента на смилане\u003c\/strong\u003e се извършва чрез микромотор в \n    \u003cstrong\u003eстъпки от 0,001 mm\u003c\/strong\u003e и се контролира от алгоритъм, \n    който автоматично се адаптира към времето на екстракция и данните за рецептата.  \n    Баристите могат да регулират разстоянието ръчно или да го оставят на мелачката, \n    за да прави прецизни корекции в реално време.  \n    Патентованата \u003cstrong\u003eDisc Distance Detection (DDD)\u003c\/strong\u003e гарантира \n    абсолютно постоянство при всяка настройка.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2\u003eДанни в облака и анализ в реално време\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Чрез \u003cstrong\u003eMahlkönig Sync App\u003c\/strong\u003e и \u003cstrong\u003eCloud Connect-интеграцията\u003c\/strong\u003e \n    мениджъри и роастъри могат централизирано да управляват мелачки и машини.  \n    Рецептурни данни, тенденции в потреблението и информация за поддръжка се запазват и анализират автоматично.  \n    Тази прозрачност на данните позволява по-добро планиране, по-бързи реакции и \n    перфектно качество във всички филиали – ново измерение за дигиталните кафе барове.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2\u003eLeistung und Geschwindigkeit\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e\n    В сърцевината работи \u003cstrong\u003eвисокопроизводителен мотор с активен контрол на температурата\u003c\/strong\u003e, \n    който осигурява стабилност при високо натоварване.  \n    \u003cstrong\u003e80 mm Mahlkscheiben от специална стомана\u003c\/strong\u003e с оптимизирана геометрия осигуряват \n    равномерно разпределение на частиците и производителност до 8 g\/s.  \n    Тихата работа и качественото алуминиево тяло подчертават премиум характера на E80W GbS.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2\u003eHighlights\u003c\/h2\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrind-by-Sync-Technologie:\u003c\/strong\u003e автоматична настройка с еспресо машината\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCloud Connect:\u003c\/strong\u003e пълна интеграция в La Marzocco екосистемата\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eElektronische Mahlscheibenjustierung:\u003c\/strong\u003e прецизни микронастройки\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrind-by-Weight:\u003c\/strong\u003e дозиране по тегло в реално време\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDisc Distance Detection (DDD):\u003c\/strong\u003e възпроизводими степени на смилане\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutomatische Siebträgererkennung:\u003c\/strong\u003e до 6 профила\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e88,3 mm Display:\u003c\/strong\u003e интуитивно управление с live обратна връзка\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeistungsstarker Motor mit Aktivkühlung:\u003c\/strong\u003e 520 – 845 W\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n  \u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMahlscheiben:\u003c\/strong\u003e 80 mm Spezialstahl\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLebensdauer:\u003c\/strong\u003e ca. 1 500 kg\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMahlleistung:\u003c\/strong\u003e 6 – 8 g\/s @ 250 µm\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosierung:\u003c\/strong\u003e gewichtsbasiert \u0026amp; Cloud-optimiert\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBohnenbehälter:\u003c\/strong\u003e 1 800 g (250 g \/ 1 200 g optional)\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeistung:\u003c\/strong\u003e 520 – 600 W (230 V) \/ 845 W (110 V)\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrehzahl:\u003c\/strong\u003e 1 400 rpm (50 Hz) \/ 1 700 rpm (60 Hz)\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × H × T):\u003c\/strong\u003e 24 × 63 × 34 cm\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 18 kg\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarben:\u003c\/strong\u003e polирана алуминиева, матово черно, матово бяло\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n  \u003ch2\u003eKompatible La Marzocco-Maschinen\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Strada S | KB90 | Linea PB | Linea PB X | GB5 S | GB5 X \u003cbr\u003e\n    \u003cem\u003e(Cloud Connect aktuell in den USA und Australien verfügbar)\u003c\/em\u003e\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2\u003eVergleich: E80S vs. E80S GbW vs. E80W GbS\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"table-container\" style=\"overflow-x:auto;\"\u003e\n    \u003ctable style=\"width:100%; border-collapse:collapse; text-align:left;\"\u003e\n      \u003cthead\u003e\n        \u003ctr\u003e\n          \u003cth style=\"padding:8px; border-bottom:1px solid #ccc;\"\u003eХарактеристика\u003c\/th\u003e\n          \u003cth style=\"padding:8px; border-bottom:1px solid #ccc;\"\u003eE80S\u003c\/th\u003e\n          \u003cth style=\"padding:8px; border-bottom:1px solid #ccc;\"\u003eE80S GbW\u003c\/th\u003e\n          \u003cth style=\"padding:8px; border-bottom:1px solid #ccc;\"\u003eE80W GbS\u003c\/th\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n      \u003c\/thead\u003e\n      \u003ctbody\u003e\n        \u003ctr\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eКонтрол на смилането\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eБазиран на време\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eБазиран на тегло (GbW)\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eОблачно базиран (Grind-by-Sync)\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eРегулиране на дисковете\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eРъчно\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eРъчно с DDD\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eЕлектронно (0,001 mm прецизно)\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eРазпознаване на портфилтъра\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eРъчно\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eАвтоматично (6 профила)\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eАвтоматично + управлявано от облака\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eТехнология\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eDDD\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eDDD + GbW\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eDDD + GbW + Sync + Cloud Connect\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eЦелева група\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eКафенета \u0026amp; роустъри\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eHigh-End барове \u0026amp; SCA кафенета\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eДигитални кафе барове \u0026amp; вериги\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eОсобеност\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eПрецизно високо представяне\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eДозиране, базирано на тегло\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eСинхронизация в облак \u0026amp; интеграция с приложение\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n      \u003c\/tbody\u003e\n    \u003c\/table\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003ch2\u003eFazit\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Die \u003cstrong\u003eMahlkönig E80W GbS\u003c\/strong\u003e е повече от еспресо мелница – тя е \n    дигитално свързана система за качество.  \n    С \u003cem\u003eGrind-by-Sync\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003eCloud Connect\u003c\/em\u003e и прецизна електроника тя \n    вдига сигурността на процеса и постоянството на следващо ниво.  \n    \u003cstrong\u003eЗа баристи, които не само смилат, а оптимизират – Made in Hamburg.\u003c\/strong\u003e\n  \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mahlkönig","offers":[{"title":"черно","offer_id":56285818585353,"sku":"MK-705860","price":3114.92,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Бяло","offer_id":56285818618121,"sku":"MK-705865","price":3114.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/E80W-GbS-Black-front.webp?v=1762855353","url":"https:\/\/naturbohne.business\/bg-bg\/products\/mahlkonig-e80w-gbs-%d0%b1%d1%8a%d0%b4%d0%b5%d1%89%d0%b5%d1%82%d0%be-%d0%bd%d0%b0-%d0%bc%d1%80%d0%b5%d0%b6%d0%be%d0%b2%d0%be%d1%82%d0%be-%d0%b5%d1%81%d0%bf%d1%80%d0%b5%d1%81%d0%be-%d1%84%d1%80%d0%b5%d0%b7%d0%be%d0%b2%d0%b0%d0%bd%d0%b5","provider":"Natur Bohne GmbH","version":"1.0","type":"link"}